Suroviny
Porce: dortová forma o průměru cca 20 cm
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 663 kJ / 1 831 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 36,23 g |
| Tuky | 84,26 g |
| Vláknina | 20,25 g |
| Cholesterol | 452 mg |
| Sodík | 205 mg |
| Sůl | 0,88 g |
| Sacharidy | 221,92 g |
Postup přípravy
Krok 1: Máslo, cukr a vejce vyšleháme do pěny, přilijeme mléko a přidáme promíchané a prosáté sypké suroviny. Nalijeme do vymazané dortové formy a pečeme v rozehřáté troubě na 180°C. Necháme zchladnout.
Krok 2: Mezitím vymícháme mascarpone s vanilínovým cukrem a rybízem. Smetanu ušleháme do tuha a vmícháme zlehka k mascarpone spolu s nastrouhanou čokoládou. Griotku nalijeme do kastrůlku, vysypeme do ní želatinu a necháme nabobtnat. Poté ji zahřejeme a necháme zcela rozpustit za stálého míchání. Přidáme k ní 2 lžíce krému, rozmícháme a vlijeme ihned do krému. Pečlivě rozmícháme a nalijeme na vychladlý korpus. Dáme ztuhnout na několik hodin do lednice.
Dle fantazie ozdobíme, já na tohle moc buňky nemám, tak jsem dala višně v čokoládě a strouhanou čokoládu.
Dle fantazie ozdobíme, já na tohle moc buňky nemám, tak jsem dala višně v čokoládě a strouhanou čokoládu.
Zveřejněno 14. 4. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Griotkový mascarponový dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nmzP
Moje poznámka
Griotkový mascarponový dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nmzP
Nejnovější recepty
Sýrová pomazánka podle ČSN
Přidáno před 3 hodinami
Vánoční oplatky
Přidáno před 19 hodinami
Medové kuličky
Přidáno před 21 hodinami
Pikantní smažený kapr
Přidáno před 22 hodinami
Nakládaný sýr s pečenými rajčátky a česnekem
Přidáno před 23 hodinami
Červená řepa s burratou a piniovými oříšky
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zelná polévka strýce Jiřího
Vaha 1972 před 15 minutami
Zapečená krkovička se žampiony a zakysanou smetanou
Ivet88 před 50 minutami
Jemné kokosové cukroví
Verunkavh před 1 hodinou
Klášterské řezy
Anickamanicka před 1 hodinou
Vánoční štola z tvarohového těsta
Hanina_ před 3 hodinami
Vánoční cukroví
fragolina před 8 hodinami
Brambory s vůní mandlí
Fitulka před 13 hodinami
Bílkový chlebíček s kandovaným ovocem
Ututatise před 14 hodinami
Poctivá vánočka
metrix7 před 14 hodinami
Vepřové nudličky na pórku s česnekem
Slavista62 před 14 hodinami
Tématické fráze:
mascarponový krém,
griotkovy krem,
mascarponový krém na dort,
mascarponový krém do dortu,
mascarponovýčokoládový krémem,
mascarponový korpus na dort,
vis nový dort,
griotkový řez,
nejlepší mascarponová nápln do dortu,
maskarponovy krém,
mascarponovavkrem,
griotkový čokoládový krém na na dorty,
nejlepší mascarponový krém na dort,
macarponovy krém na dort,
mascarponovy krem na dorty,
recept na mascarponovy krém,
top recepty na dortový krém,
višně do dortu,
brusinky dort,
griotkový krém top recepty
Suroviny:
máslo,
cukr moučkový,
cukr vanilinový,
vejce,
sůl,
mléko,
kakao,
prášek do pečiva,
mouka polohrubá,
škrob,
mascarpone,
cukr vanilinový,
čokoláda,
smetana ke šlehání,
brusinky,
griotka,
želatina prášková,
višně v čokoládě
Komentáře (55)