Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 313 kJ / 1 509 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 59,15 g |
| Tuky | 128,70 g |
| Vláknina | 0,30 g |
| Cholesterol | 478 mg |
| Sodík | 1,77 g |
| Sůl | 4,25 g |
| Sacharidy | 23,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso omyjeme, naklepeme, osolíme a opepříme. Do misky dáme změklé máslo, pórek nakrájený na kolečka, jemně nasekanou šunku a uzený sýr, okořeníme pepřem a přilijeme pivo. Dobře vše promícháme.
Krok 2: Na plátky masa rozdělíme směs, maso přeložíme v půlce a pomocí párátek uzavřeme tak, aby nám náplň neutekla ven. Naplněné kapsy vložíme na pekáček a zalijeme trochou vody, oleje a piva.
Krok 3: Pečeme tak 30 minut v troubě předehřáté na 250°C. Maso během pečení přeléváme vypečenou šťávou. Po upečení vyndáme maso, do výpeku nalijeme smetanu, zahustíme trochou mouky a povaříme.
Zveřejněno 14. 5. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kapsa plněná sýrovo-šunkovou směsí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RK0K
Moje poznámka
Kapsa plněná sýrovo-šunkovou směsí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RK0K
Nejnovější recepty
Provensálská rybí polévka podle Marka Raditsche
Přidáno před 16 minutami
Italská krémová smetanová bramboračka
Přidáno před 8 hodinami
Sváteční likér podle Pohlreicha
Přidáno před 8 hodinami
Pečená uzená krkovice s květákem a salátem z kysaného zelí
Přidáno před 20 hodinami
Dršťková svačinová polévka
Přidáno před 20 hodinami
Pečený hermelín s jablíčky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jablkové kostky s pudinkem
jalamo před 14 minutami
Bábovka s makovou náplní
Egretta před 1 hodinou
Uzené s knedlíkem a křenovou omáčkou
kimlo před 2 hodinami
Chalupářské vepřové maso s bramborami
daniela1262 před 2 hodinami
Mrkvová pomazánka s tvarohem
KrisZaezemi před 3 hodinami
Vinná klobása trochu jinak
ipesk před 4 hodinami
Palačinky se šunkou plněné sýrem
Terka.Ambrozkova před 8 hodinami
Slunečnicové kroužky
Panova před 8 hodinami
Makové koláčky s povidly - cukroví
Panova před 8 hodinami
Boloňské špagety
jtrecepty před 18 hodinami
Tématické fráze:
plněné masové kapsy,
masova kapsa,
rabinova kapsa,
plněná šunka,
kapsa pněna pestem ašunkou,
plněná vepřová kapsa v testicku,
plněné vepřové kapsy,
plnena masova kapsa,
plněné kapsy v troubě,
recepty.cz plnena kapsa,
vepřová kapsa se sýrovo šunkovou náplní,
plněná bůčková kapsa,
recept plněna kapsa,
vepřová kapsa sýr šunka,
plněna veprove kapsa sunka syr,
rabínova masová kapsa recept,
vepřová kapsa plněná,
plněná vepřová kapsa šunka sýr,
plněná vepřová kapsa sýr šunka,
plnena kapsa v testíčku
Suroviny:
kýta vepřová,
pepř,
sůl,
máslo,
pórek,
šunka,
sýr uzený,
pivo světlé,
olej,
smetana,
mouka hladká
Komentáře (7)