Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 313 kJ / 1 509 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 59,15 g |
| Tuky | 128,70 g |
| Vláknina | 0,30 g |
| Cholesterol | 478 mg |
| Sodík | 1,77 g |
| Sůl | 4,25 g |
| Sacharidy | 23,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso omyjeme, naklepeme, osolíme a opepříme. Do misky dáme změklé máslo, pórek nakrájený na kolečka, jemně nasekanou šunku a uzený sýr, okořeníme pepřem a přilijeme pivo. Dobře vše promícháme.
Krok 2: Na plátky masa rozdělíme směs, maso přeložíme v půlce a pomocí párátek uzavřeme tak, aby nám náplň neutekla ven. Naplněné kapsy vložíme na pekáček a zalijeme trochou vody, oleje a piva.
Krok 3: Pečeme tak 30 minut v troubě předehřáté na 250°C. Maso během pečení přeléváme vypečenou šťávou. Po upečení vyndáme maso, do výpeku nalijeme smetanu, zahustíme trochou mouky a povaříme.
Zveřejněno 14. 5. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kapsa plněná sýrovo-šunkovou směsí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RK0K
Moje poznámka
Kapsa plněná sýrovo-šunkovou směsí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RK0K
Nejnovější recepty
Koláč s tvarohem a rybízem
Přidáno před 2 hodinami
Lečo v omeletě
Přidáno 3. 7. 2025 08:29
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Květák bez smažení
Přidáno 2. 7. 2025 16:46
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Cuketová směs na cokoli
Přidáno 2. 7. 2025 08:29
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)
KatkaZu před 24 minutami
Kmínová polévka s cizrnou
TondaJ před 1 hodinou
Šťáva z květů černého bezu 2
Jindriskas před 1 hodinou
Bezé ořechová roláda se šlehačkou
Jandulka13 před 2 hodinami
Gnocchi s cuketou
veronika_straka před 2 hodinami
Květákové karbanátky
Valis před 2 hodinami
Domácí papardelle (nebo tagliatelle)
janatka před 3 hodinami
Rybízový koláč s drobenkou
kunananuk před 3 hodinami
Květáková kari rýže s kokosovým mlékem
janatka před 3 hodinami
Tématické fráze:
plněné masové kapsy,
masova kapsa,
rabinova kapsa,
plněná šunka,
kapsa pněna pestem ašunkou,
plněná vepřová kapsa v testicku,
plněné vepřové kapsy,
plnena masova kapsa,
plněné kapsy v troubě,
recepty.cz plnena kapsa,
vepřová kapsa se sýrovo šunkovou náplní,
plněná bůčková kapsa,
recept plněna kapsa,
vepřová kapsa sýr šunka,
plněna veprove kapsa sunka syr,
rabínova masová kapsa recept,
vepřová kapsa plněná,
plněná vepřová kapsa šunka sýr,
plněná vepřová kapsa sýr šunka,
plnena kapsa v testíčku
Suroviny:
kýta vepřová,
pepř,
sůl,
máslo,
pórek,
šunka,
sýr uzený,
pivo světlé,
olej,
smetana,
mouka hladká
Komentáře (7)