Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 313 kJ / 1 509 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 59,15 g |
| Tuky | 128,70 g |
| Vláknina | 0,30 g |
| Cholesterol | 478 mg |
| Sodík | 1,77 g |
| Sůl | 4,25 g |
| Sacharidy | 23,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso omyjeme, naklepeme, osolíme a opepříme. Do misky dáme změklé máslo, pórek nakrájený na kolečka, jemně nasekanou šunku a uzený sýr, okořeníme pepřem a přilijeme pivo. Dobře vše promícháme.
Krok 2: Na plátky masa rozdělíme směs, maso přeložíme v půlce a pomocí párátek uzavřeme tak, aby nám náplň neutekla ven. Naplněné kapsy vložíme na pekáček a zalijeme trochou vody, oleje a piva.
Krok 3: Pečeme tak 30 minut v troubě předehřáté na 250°C. Maso během pečení přeléváme vypečenou šťávou. Po upečení vyndáme maso, do výpeku nalijeme smetanu, zahustíme trochou mouky a povaříme.
Zveřejněno 14. 5. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kapsa plněná sýrovo-šunkovou směsí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RK0K
Moje poznámka
Kapsa plněná sýrovo-šunkovou směsí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RK0K
Nejnovější recepty
Debrecínka s vajíčkovým salátem
Přidáno před 1 hodinou
Plněná kuřecí kapsa
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí marinované kousky na zelenině v pomalém hrnci
Přidáno před 15 hodinami
Cikánská sekaná
Přidáno před 21 hodinami
Borůvkový dortík se skyrem
Přidáno 16. 3. 2026 09:22:21
Celozrnný špaldový mazanec
Přidáno 16. 3. 2026 08:04:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hovězí na žampionech
Milumar před 39 minutami
Karbanátky naší maminky
albolek před 1 hodinou
Vajíčkový salát
Panova před 1 hodinou
Rajská polévka III
magdalenka před 2 hodinami
Vylepšená česnečka
magdalenka před 2 hodinami
Karbanátky ze zbytku pečeného kuřete
Kajkajak před 10 hodinami
Španělský ptáček z trouby
Evaristo před 12 hodinami
Gulášovka z droždí
hanka1370 před 15 hodinami
Domácí focaccia
Asvea před 15 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky
hanka1370 před 15 hodinami
Tématické fráze:
plněné masové kapsy,
masova kapsa,
rabinova kapsa,
plněná šunka,
kapsa pněna pestem ašunkou,
plněná vepřová kapsa v testicku,
plněné vepřové kapsy,
plnena masova kapsa,
plněné kapsy v troubě,
recepty.cz plnena kapsa,
vepřová kapsa se sýrovo šunkovou náplní,
plněná bůčková kapsa,
recept plněna kapsa,
vepřová kapsa sýr šunka,
plněna veprove kapsa sunka syr,
rabínova masová kapsa recept,
vepřová kapsa plněná,
plněná vepřová kapsa šunka sýr,
plněná vepřová kapsa sýr šunka,
plnena kapsa v testíčku
Suroviny:
kýta vepřová,
pepř,
sůl,
máslo,
pórek,
šunka,
sýr uzený,
pivo světlé,
olej,
smetana,
mouka hladká
Komentáře (7)