Grilované kuře

Name: Grilované kuře
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 15 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 kuře; grilovací koření; Nádivka (podle chuti):; nať celeru; libeček; 1 paprikový lusk; česnek; anglická slanina; čirůvka fialová; Dále:; 100 ml piva

S návratem teplejšího počasí se můžeme těšit i na vůni ohně a grilovaných dobrot. Skvěle chutná například kuře se zlatou křupavou kůrčičkou. Grilujeme ho nadívané, v nádivce například krásně vynikne voňavá nať petrželky a libečku.

Hodnocení receptu je 4,8 (11×)

Jenda1

Snadný

Doba přípravy 135 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 120 min

135 min (15 min příprava + 120 min tepelná úprava)

Grilované kuře, grilované kuře — grilované kuře

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Suroviny pro 4 porce

4porce

1 1 kuře

grilovací koření

Nádivka (podle chuti):

nať celeru

libeček

1 1 paprikový lusk

česnek

anglická slanina

čirůvka fialová

Dále:

100 ml 100 ml piva

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	160 kJ / 38 kcal
Bílkoviny	0,30 g
Tuky	0,00 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	3 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	4,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Suroviny na nádivku drobně pokrájíme a dobře promícháme. Krok 2: Kuře opláchneme, osušíme, zevnitř okořeníme grilovacím kořením a vložíme do něj nádivku. Krok 3: Po naplnění otvor sešijeme, kuře posypeme grilovacím kořením a napíchneme na gril. Grilujeme 1,5-2 hodiny. Krok 4: Ve finále kuře "osprchujeme" pivem, abychom docílili té správné kůrčičky.
Podáváme s pečivem.

Suroviny na nádivku drobně pokrájíme a dobře promícháme.
Kuře opláchneme, osušíme, zevnitř okořeníme grilovacím kořením a vložíme do něj nádivku.
Po naplnění otvor sešijeme, kuře posypeme grilovacím kořením a napíchneme na gril. Grilujeme 1,5-2 hodiny.
Ve finále kuře "osprchujeme" pivem, abychom docílili té správné kůrčičky.
Podáváme s pečivem.

TIP: Jak grilovat kuře

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 9. 2009

Poznámka autora Jenda1

Skvělá nádivka je nať petrželky a libečku.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (23× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Grilované kuře

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gLRG

Grilované kuře plněné slaninovým chlebem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59

Grilované placaté kuře za milión dolarů

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Angel 666

Grilované kuře pod cihlou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Tomas Dytrych 60 min

Grilované kuře bez grilu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 70 min

Kuře grilované v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

MamlajdaD

Pikantní grilované kuře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Meszarosovabolya 35 min

Zobrazit více

Pečená krkovička Videorecept

Pečená krkovička

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jenda1 120 min

Pajšl - plíčky na smetaně Videorecept

Pajšl - plíčky na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jenda1 190 min

Tvarohové koblížky Videorecept

Tvarohové koblížky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jenda1 35 min

Hovězí guláš Videorecept

Hovězí guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jenda1 210 min

Quiche lorraine - slaný koláč Videorecept

Quiche lorraine - slaný koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jenda1 65 min

Sváteční koláčky Videorecept

Sváteční koláčky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jenda1 100 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Grilování
Maso

Oběd
Večeře
Snadné recepty
Grilování a BBQ
Letní recepty
Houby
Bylinky
Česká kuchyně
Grilování
Večírky a oslavy
Bezlepkové recepty
Slané chutě

Moje poznámka

Grilované kuře

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gLRG

Náhodný recept

Rychlý nenáročný perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hanahcotton

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Grilovaný ananas s karamelem a zmrzlinou

Přidáno před 11 hodinami

Marinovaný grilovaný kapr

Přidáno před 11 hodinami

Grilovaná chobotnice

Přidáno před 11 hodinami

Šafránové špízy (šiškebab) na grilu

Přidáno před 11 hodinami

Grilovaná hovězí žebra low&slow

Přidáno před 11 hodinami

Philly cheesesteak

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (8)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

pipre 24. 9. 2009 07:55

Jejda, to musela být dobrůtka

. Krásné fotky a perfektně nafocený postup i s grilováním

To ti fakt závidím a už jen vzpomínám, kdy jsme grilovali u provizorní chatky, když jsme stavěli. To mi fakt moc chybí. Bodík

Dooga 24. 9. 2009 04:54

Jendo výborný. Taky děláme často, jen místo piva rozmícháme do marinády při posledním pomazání trochu medu. Jen jsem se tě chtěl zeptat do čeho že to přidáváš tu slivovičku???

. Krásný fotky. Máš u mě bod. A velkej.

dzungila 23. 9. 2009 20:58

Jendo, už na mě pomalu padá podzimní nostalgie, a to hlavně z toho, jak dlouho si zase neužijeme grilovaných dobrot...

Věřím, že jste si pochutnali, to naplněné kuře velikostně odpovídá snad krůtě!

Posílám bodík za báječné fotky a za hrdinství, které jste museli prokázat, než se vám tahle dobrota povedla!

mirca75 23. 9. 2009 20:43

Jendo

paráda

.Já k večeři párky a vy toto

.Gril.kuře je u nás vééélmi oblíbené,dělám tak že kuře naložím přes noc do nálevu z piva,oleje,soli,gril.koření,špetky rozmarýnky,sojovky a worcesteru,pak napíchnout a při grilování potírat zbylou marinádou.Takže protože vím jak to chutná a moc se mi líbí fotečky(jako vždy

) tak posílám velkou pochvalu a k ní i boďku

.Jo a ty trable s motorky znám taky

JanaDorazinova 23. 9. 2009 20:13

No, musím se smát

, Lišky na Jesenicku snad úplně vymřely

měli jsme je hodně dááávno před léty, ale holubinky tady jsou. Já to určitě udělám

Jenda1 23. 9. 2009 20:07

Jani, čirůvku můžeš nahradit liškou obecnou nebo nějakou holubinkou, ale ta houba tam vůbec není podstatná. Byl jsem v lese a čirůvky našel, tak šup do kuřátka. Tu nádivku udělej skutečně podle chuti.