Jahodové muffiny s kokosovou drobenkou

Name: Jahodové muffiny s kokosovou drobenkou
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 16
Cuisine: Americká
Ingredients: 1/2 šálku oleje; 1/2 šálku podmáslí; 1/2 šálku mléka; 2 vejce; 1/2 lžičky mandlového extraktu; 1,25 šálku mouky; 1/2 šálku cukru; vanilkový cukr; 2 lžičky prášku do pečiva; 1/2 lžičky soli; 1/2 šálku kokosových vloček; 1 šálek nasekaných jahod; Na drobenku:; 3 lžíce hladké mouky; 3 lžíce cukru; 3 lžíce kokosových vloček; 1 lžíce rozpuštěného másla

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Mirusha

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	14 787 kJ / 3 534 kcal
Bílkoviny	61,07 g
Tuky	157,05 g
Vláknina	10,28 g
Cholesterol	551 mg
Sodík	1,93 g
Sůl	5,19 g
Sacharidy	464,03 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Metličkou vyšleháme máslo, podmáslí, cukry, sůl, vejce, extrakt a postupně přimícháváme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Na závěr přimícháme jahody a kokos. Pokud je těsto hodně husté, přidáme i mléko. Krok 2: Do muffinového plechu si dáme papírové košíčky, naplníme cca do 1/2 až 3/4 (pokud chcete mít muffiny zarovnané, stačí do půlky, pokud s kopečkem, tak do 3/4. Krok 3: Posypeme drobenkou, kterou jsme si připravili prohnětením kokosu, cukru, másla a mouky a pečeme ve vyhřáté troubě na cca 160°C horkovzduch, cca 20 minut, zkusíme na špejli. Troubu doporučuju hlídat, aby kokos nezačal hnědnout, pokud se tak stane, tak plech doporučuju přikrýt pečícím papírem a teplotu mírně snížit. Já z této várky udělala 16 krásných muffinů :)

Metličkou vyšleháme máslo, podmáslí, cukry, sůl, vejce, extrakt a postupně přimícháváme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Na závěr přimícháme jahody a kokos. Pokud je těsto hodně husté, přidáme i mléko.
Do muffinového plechu si dáme papírové košíčky, naplníme cca do 1/2 až 3/4 (pokud chcete mít muffiny zarovnané, stačí do půlky, pokud s kopečkem, tak do 3/4.
Posypeme drobenkou, kterou jsme si připravili prohnětením kokosu, cukru, másla a mouky a pečeme ve vyhřáté troubě na cca 160°C horkovzduch, cca 20 minut, zkusíme na špejli. Troubu doporučuju hlídat, aby kokos nezačal hnědnout, pokud se tak stane, tak plech doporučuju přikrýt pečícím papírem a teplotu mírně snížit. Já z této várky udělala 16 krásných muffinů :)

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 5. 2013

Poznámka autorky Mirusha

Tentokrát jsem se inspirovala tímto videem. Recept není přesný, ingredience jsem si upravila podle toho, co jsem měla v lednici. Místo podmáslí se může použít i kefír, smetana..... Místo oleje máslo.... Kokos by se mohl myslím použít i klasický strouhaný, já měla plátky, takže jsem použila ten...

http://www.youtube.com/watch?v=Q1BmNT5z4Gg

1 šálek (hrnek, cup) = 230 ml

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (28× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Jahodové muffiny s kokosovou drobenkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GXV0

Jahodové cheesecake muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

aadulka 45 min

Jahodové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 60 min

Jahodové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

terezicka1 65 min

Jahodové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 60 min

Jahodové dortíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 40 min

Jahodové orgie

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hanahcotton 70 min

Zobrazit více

Vídeňská roštěná s rýží Videorecept

Vídeňská roštěná s rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Mirusha 60 min

Malinový cheesecake s bílou čokoládou Videorecept

Malinový cheesecake s bílou čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Mirusha 125 min

Šťavnatý burger

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Mirusha 60 min

Kaldoun Videorecept

Kaldoun

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Mirusha 205 min

Plumlovský řízek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Mirusha

Česneková krémová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Mirusha 65 min

Zobrazit více

Moučníky
Muffiny

Svačina
Hrníčkové recepty
Sladké chutě
Snadné recepty
Jahody
Americká kuchyně
Pečení
Běžný den
Snídaně
Letní recepty

Moje poznámka

Jahodové muffiny s kokosovou drobenkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GXV0

Náhodný recept

Zuzanina Vizovická cibulačka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Shoska 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cukrové koláčky

Přidáno před 8 hodinami

Vepřová panenka s houbovou omáčkou a jasmínovou rýží

Přidáno před 10 hodinami

Zeleninový salát s dresinkem a kuřecím masem

Přidáno před 11 hodinami

Přesnídávková zelňačka

Přidáno před 12 hodinami

Rychlá česneková pomazánka s tvarohem

Přidáno před 13 hodinami

Makový chlebíček s kandovaným ovocem

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

jarka skrobakova 28. 5. 2013 16:58

ivulinka 28. 5. 2013 05:20

Máš to moc pěkně nazdobené, s chutí bych si nabídla

Bibinka 28. 5. 2013 04:49

Mirusho, stejně jako BarbaraP na sladké nejsem, ale máš ty mufinky hodně a hezky vymazlené a vypadají moc hezky a profesionálně

Dávám ti 3.boda

BarbaraP 27. 5. 2013 21:39

Tedy na sladké sice nejsem, ale tyhle muffinky jsou vážně k sežrání

A mají ode mě první bod

Mirusha přidala novou fotografii! 27. 5. 2013 20:43

Přečtěte si

Jahodové řezy jsou lahodné a osvěžující. Připravujeme je z čerstvých jahod během jahodové sezony Hodnocení 48×

Jahodové řezy jsou lahodné a osvěžující. Připravujeme je z čerstvých jahod během jahodové sezony

K druhé postní neděli patří pražmo: Připravte si zapomenutou a levnou pochoutku našich prababiček

Jahodové tiramisu připraví i začátečník. Na to pravé na chvíli zapomenete Hodnocení 3×

Jahodové tiramisu připraví i začátečník. Na to pravé na chvíli zapomenete

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

15 receptů z vepřové kýty: Vychutnejte si ji na zelenině i v jemné smetanové omáčce

Foodie slaví první velký milník: Rozdali jsme už 100 000 bodů jako poděkování za vaše recepty a fotky

Dokonalá vepřová krkovička po selsku: Tajemství šťavnatého masa se skrývá v jedné nenápadné surovině

Sušené švestky zblízka: Nejde jen o vlákninu. Jak ještě prospívají našemu tělu?

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Míša řezy Videorecept

gabichrz před 4 hodinami

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Nadýchaný hrnečkový perník

Rozarka321 před 6 hodinami

Perník I.

dominikabuckova3 před 7 hodinami

Prdelačka

RuthFR před 7 hodinami

Kuřecí plátky v majolkovém kabátku

Kajkajak před 8 hodinami

Rychlá buchta s povidly

Danulka52 před 8 hodinami

Tématické fráze:
muffiny s drobenkou, jahodové muffiny, recept na jahodové mufíny, jahodové muffiny z podmáslí, podmáslí a jahody, jahodové podmáslí, mufiny s drobenkou, muffiny kokosove, co místo podmaslí do muffinu, jahodové řezy s drobenkou, jahodové muffins, jahodové muffiny bez mléka, recepty s videem, buchta na plech s kokosovýma kuličkama, muffiny recept s videem, recepty - vymazlené mufiny, jahodové muffiny podmáslí, jahodový buchta s drobenkou, recept jahodové muffiny, muffiny s jahodovým pyré

Suroviny:
olej, podmáslí, mléko, vejce, extrakt mandlový, mouka, cukr, cukr vanilkový, prášek do pečiva, sůl, vločky kokosové, jahody, mouka hladká, cukr, vločky kokosové, máslo

Naposledy jste si prohlédli

Jahodové muffiny s kokosovou drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Mirusha

Žebírka na Cole

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

LeninkaP 480 min

Kuřecí maso s dýní, pórkem a smetanou.(vhodné i pro diabetiky)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 45 min

Jahodové muffiny s kokosovou drobenkou

Suroviny pro 16

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Mirusha

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno