(Ne)obyčejné brambůrky
V jednoduchosti je krása a důkazem je tento recept na výborné pečené brambůrky. Po upečení se obalí do lahodného másla a petrželky. Přidat můžete i česnek nebo jiné čerstvé bylinky. Se sklenicí vychlazeného kefíru získáte levnou a chutnou večeři.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 996 kJ / 716 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,49 g |
| Tuky | 57,65 g |
| Vláknina | 5,50 g |
| Cholesterol | 179 mg |
| Sodík | 16 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 41,06 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 190 °C a plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 2: Brambory řádně omyjeme a nakrájíme na půlcentimetrové plátky. Vyskládáme je v jedné vrstvě na připravený plech.
Krok 3: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme, dokud se brambory nenafouknou a na povrchu nezčervenají. Trvá to asi 25-35 minut (dle tloušťky plátků).
Krok 4: Pak jeden plátek po druhém otočíme a dopečeme i z druhé strany (asi 10-15 minut).
Krok 5: Brambory přesypeme do mísy, přidáme k nim máslo nakrájené na plátky, nasekanou petrželku a sůl. Přikryjeme pokličkou a krátce protřeseme, dokud se brambory neobalí máslem.
Krok 6: Podáváme samotné s vychlazeným mlékem, kefírem či acidofilním mlékem. Můžeme použít také jako přílohu.
Zveřejněno 25. 5. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
(Ne)obyčejné brambůrky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MKA3
Moje poznámka
(Ne)obyčejné brambůrky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MKA3
Nejnovější recepty
Veka/bageta/rohlíky bez lepku, mléka a vajec
Přidáno před 15 hodinami
Svíčková omáčka bez mléka a celeru
Přidáno před 16 hodinami
Sváteční plněná sekaná pečeně
Přidáno před 17 hodinami
Čedarové dukátky v sezamu
Přidáno před 18 hodinami
Kakaové dortíky
Přidáno před 20 hodinami
Sladký chléb s jablky
Přidáno před 20 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dušené hovězí se zasmaženým zelím a šťouchanými brambory
Marvi před 7 hodinami
Zelný salát s koprem a medvědím česnekem
Kajkajak před 7 hodinami
Těstoviny z trattorie
Kajkajak před 8 hodinami
Kuřecí maso s houbami
Kajkajak před 8 hodinami
Rýže s čočkou a volským okem
Andyzvesnice před 11 hodinami
Marinované koleno podle Elišky Přemyslovny
JiriAnton před 11 hodinami
Kandovaná pomerančová kůra
janpoho před 12 hodinami
Čočka nakyselo s vejcem
1.Ditouche před 12 hodinami
Kuřecí kousky v zakysané smetaně s česnekem
Zbynek Hladik před 12 hodinami
Tématické fráze:
zdravé brambůrky,
recept na brambůrky,
bramburky recept,
bramburky,
co dnes uvařit k večeři recepty,
obyčejné recepty,
jak udelat bramburky,
neobycejne bramburky,
domácí česnekové bramburky,
obyčejný oběd,
brambůrky na plechu,
jak se delaji bramburky,
brambůrky na plech,
obyčejné recepty na obed a večeři,
hrnec na brambůrky,
domácí zdravé brambůrky,
zdravé domaci bramburky,
hruškovi bramburky,
hruškovi bramburky,
úprava brambůrek
Suroviny:
brambory,
petrželka,
máslo,
sůl mořská
Komentáře (78)
Kdybyste náhodou někdo chtěli brambory krájet na vlnky, tak to nedělejte :o) Vypadá to hezky, ale chuťově to není ono.
Vzpomínka na dětství, fakt dobrůtka. Jinak u nás, když jsme měli mlsnou, nám je táta pekl přímo na plotýnce, my u něj stáli a baštili z plotýnky do pusy, nepotřebovali jsme ani máslo, ani talíř