Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 791 kJ / 1 384 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 39,99 g |
| Tuky | 127,24 g |
| Vláknina | 1,92 g |
| Cholesterol | 108 mg |
| Sodík | 4,58 g |
| Sůl | 11,33 g |
| Sacharidy | 13,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vepřové kotlety omyjeme, nakrojíme, rozevřeme a naklepeme. Maso osolíme, opepříme.
Krok 2: Syrečky pokrájíme na plátky.
Krok 3: Plátky slaniny rozložíme a položíme na ni pokrájené kousky syrečků, kousky rajčátek a bylinky. Slaninu se sýry, rajčátky a bylinkami přehneme a položíme na půlku každé kotlety.
Krok 4: Přes naplněnou část kotlety překlopíme druhou polovinu masa a okraje k sobě paličkou sklepneme a dál podle potřeby sepneme párátkem nebo sešijeme tak, aby syrečky nevytékaly.
Krok 5: Naplněné kotlety poprášíme hladkou moukou smíchanou se sypkou pálivou paprikou.
Krok 6: Maso zprudka orestujeme z obou stran na rozpáleném oleji na hlubší pánvi.
Krok 7: Kotlety přendáme i s výpekem do pekáčku a dál je dopékáme pod horkým grilem nebo pekáčku v troubě dozlatova. Podléváme pivem. Maso je pikantní. Podáváme s bramborem, kaší nebo jen s chlebem a hořčicí.
Zveřejněno 27. 5. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kotlety na pivě, plněné slaninou, bylinkami a syrečkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xzrr
Moje poznámka
Kotlety na pivě, plněné slaninou, bylinkami a syrečkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xzrr
Nejnovější recepty
Poctivá luštěninová polévka z Hané
Přidáno před 19 minutami
Pivní guláš z plecka
Přidáno před 4 hodinami
Vepřová roláda, cuketové zelí a karlovarský knedlík
Přidáno před 17 hodinami
Buchta z jednoho vejce s ořechy a kávou
Přidáno před 19 hodinami
Vepřová roláda na italský způsob
Přidáno před 20 hodinami
Vepřové karbanátky se sýrem a brokolicí
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Fofr buchta
mishupino před 1 hodinou
Frankfurtská polévka bez mléka
Honza62 před 2 hodinami
Pomazánka z tuňáka a celeru
AnnaGrabmylerova před 2 hodinami
Dršťková polévka
Panova před 2 hodinami
Dršťková polévka I
Panova před 2 hodinami
Muffiny s kousky čokolády
Zuzapel před 4 hodinami
Linecký mřížkový koláč
veraslaba před 8 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Martina56 před 16 hodinami
Koprové noky - halušky - k masu
brtna před 18 hodinami
Vláčný mrkvový dort
annaval před 19 hodinami
Tématické fráze:
plnene kotlety na pive,
kotlety se slaninou,
kotleta se slaninou,
kotleta plněná tvarůžky,
kotlety plněné tvarůžkami,
recept na grylovani kejty,
kotlet plněný syrečkama,
plněné kotlety na pivu,
kuřeci plnena kotleta,
plněná vykostěná kotleta,
vepřové kotlety plněné tvarůžky,
kotleta na pivu,
recepty z veprovy kejty,
kotlety na pivě v troubě,
plněná kotleta na pivu,
kotlety,
plněné kotlety,
kotlety plněné sýrem a anglickou se slaninou,
kotleta na pivě,
kotletka na pivě
Suroviny:
kotleta,
slanina anglická,
sýr syrečky olomoucké,
rajče,
šalvěj,
petrželka,
sůl,
pepř,
kmín celý,
mouka hladká,
paprika sušená pálivá,
pivo světlé
Komentáře (15)
moc hezký recept