Ovoce v tempuře

hosta Kuchařka: hosta

Moučníky , Smažené 1 názor

Suroviny

2 středně velké zralé banány (nesmí být zelené, ani moc měkké)
1 oloupané jablko (nakrájené na cca 1 cm silné plátky)
šťáva z citrónu
3 lžíce hladké mouky
1 lžička kypřicího prášku
1 polévková lžíce hnědého cukru
asi 2 lžíce strouhaného kokosu nebo sezamových semínek (můžete si vybrat, nebo dát do těstíčka od každého trochu)
tuk na smažení
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Banány oloupejte, pokrájejte na cca 3 cm špalíky a potřete je citrónovou šťávou, aby nezhnědly. Dejte je odležet i s plátky jablek do lednice a začněte připravovat jednoduché těstíčko, které ale není tekuté, jak by se z názvu dalo hádat. Jde o sypkou směs, v níž se banány obalí.

  2. V míse smíchejte mouku, cukr, kokos nebo semínka a kypřicí prášek a vše pořádně promíchejte.

  3. Potom dejte na sporák rozpálit tuk a mezitím obalte vychlazené banány v připravené směsi. Naskládejte do rozpáleného tuku – měly by být zcela ponořeny.

  4. Když začnou mít zlatou barvu, vyndejte je, dejte odsát tuk na papírovou utěrku a ihned podávejte. Na talíři je můžete pokropit karamelem nebo medem a posypat sezamovými semínky nebo čokoládou

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Ovoce v tempuře

Tématické fráze: banan v tempura jablka v tempuře tempura s banánem banany v tempure banán v tempuře tempura banan tempuře banan tempur těstíčko co je smazeny banan v tempure jablko v tempuře tempur fraze recepty ladi hrušky,jablka v těstíčku