Carpaccio z chobotnice
Carpaccio z chobotnice je rafinovaná delikatesa, která zaujme nejen svou jemnou chutí, ale i atraktivním vzhledem. Tenké plátky chobotnice jsou podávány s lehkým citronovým dresinkem s olivovým olejem.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 240 kJ / 1 730 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 160,40 g |
Tuky | 108,00 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 1,70 g |
Sodík | 804 mg |
Sůl | 2,00 g |
Sacharidy | 29,20 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 16. 7. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Carpaccio z chobotnice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kjYJ
Moje poznámka
Carpaccio z chobotnice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kjYJ
Nejnovější recepty
Bramborové taštičky se švestkovými povidly
Přidáno před 6 hodinami
Maminčina bažantí stehna
Přidáno před 12 hodinami
Květákové kari s fazolkami edamame
Přidáno před 13 hodinami
Uzená kuřecí stehna s baby špenátem
Přidáno před 20 hodinami
Chuťovky z listového těsta
Přidáno před 21 hodinami
Těstoviny s treskou a pepřem
Přidáno 19. 10. 2025 21:05:20
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová plec na hořčici
Wenamo před 3 hodinami
Vepřové karé na cibuli
misula29 před 7 hodinami
Palačinky - klasické
Lukrejka před 7 hodinami
Vepřovo-špenátová roláda na česneku
PavlaJ před 8 hodinami
Hrníčková bábovka od babičky
Lukrejka před 10 hodinami
Závin tažený jablečný
Majkaa před 11 hodinami
Hlíva ústřičná jako "minutka"
KrisZaezemi před 12 hodinami
Domácí kmínový chleba
KristulaT před 12 hodinami
Babiččiny blbouny
KristulaT před 12 hodinami
Kynuté buchty, plněné marmeládou
Renata1101 před 13 hodinami
Tématické fráze:
chobotnice recept,
úprava chobotnice,
chobotnice,
recept na chobotnici,
recept chobotnice,
jak uvařit chobotnici,
chapadla chobotnice,
chobotnice recepty,
recepty chobotnice,
jak připravit chobotnici,
chobotnice chapadla recept,
carpacio z chobotnice,
jak udělat chobotnici,
recepty na chobotnici,
chobotnice chapadla recepty,
chobotnice chapadla,
recept na chobotnice,
chobotnice úprava,
grilovaná chobotnice recepty,
karpaco z chobotnice
Suroviny:
chobotnice,
ocet vinný,
bobkový list,
pepř růžový,
jalovec,
sůl,
olej olivový,
šťáva citronová
Komentáře (9)
Ahoj,bydlim v Milane(italie) a tady se to jmenuje "carpaccio di polpo"-carpaccio z chobotnice-
Nevim ja se to jmenuje u nas a tak jsem original nazev jen prelozila
do cestiny.
Diky a krasny den preji
http://www.youtube.com/watch?v=Y_u9B3TGSzs