Houbový hrášek
Suroviny
- 400 g húb - dala som zmes hlivy, krémových a bielych šampiňónov
- 400 g mrazeného hrášku
- 1 cibuľa
- 3 strúčiky cesnaku
- mletá červená paprika
- gulášové korenie
- masox kocka a pod.
- štipľavý paprikový krém (feferónka a pod., kto má rád)
- 2 PL polohrubej múky
- trochu vody
- olej
- soľ
Postup přípravy receptu
Na oleji speníme drobne pokrájanú cibuľu, prihodíme pokrájaný cesnak, zasypeme mletou paprikou.
Do základu dáme pokrájané huby, osolíme, okoreníme, varíme cca 15 minut, potom zahustíme zátrepkou (záklechtkou) zo studenej vody a múky, prevárame, dochutíme, pred koncom vhodíme na pár minút hrášok.
Poznámka od kuchařky
Podávame napr. s cestovinou, ak máme - pridáme bylinky podľa chuti.
Môžeme servírovať s kopčekom kyslej smotany.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Houbový hrášek
-
jááj..výtečná větrná dobrůůtka
moc dobře to vypadá...nezbylo by soustíčko??
-
Suvicka mi do toho skočila, než som stihla opraviť svoj text - dať otáznik pre Bibi, či sú ozaj krémové u vás lacnejšie, lebo u nás sú oveľa, oveľa drahšie ako biele. Chuťovo sa mi zdajú lepšie ako biele.
-
9. bodik posilam, velmi chutna fotka.
-
Bibi nepletieš sa, tu sú krémové oveľa, oveľa drahšie ako biele...
-
Bibinko, dekuji, uz se jich bat nebudu.....
-
hmmmmm, tohle bych si s chutí dala
+
-
Magdalenko, to bude dobrý a je to v hezké barvě, dávám ti 7.boda
DANIELLKO-já ty krémové žampiony kupuju víc než bílé, jsou nejen že dobré, ale taky větší a levnější
-
Tak vidim, ze i bez te smetany to bude dobrota. Koukam na obrazek tech tmavych zampionu....Nevim proc, ale nikdy jsem nenasla odvahu je koupit
. Ted je urcite nacpu do kosiku....
-
Tak na toto využiju zásobu z mražáku, hezky to vypadá a i cítím tu chuť
-
Vďaka, snažím sa variť trochu zdravšie a znižovať množstvo mäsa, tak vymýšľam, plus hliva je zázračná vec v boji proti cholesterolu...(teda medzi iným).
HankaPu, na teba a niektoré ďalšie dievčatá nemám... -
I mě by tohle chutnalo
-
Magdi, pěkný recept s hlívou
a koukám jak jsi se pustila do focení, máš to moc hezké +
-
Tak toto mohu
