Cibulové smažené, nadýchané "bochánky" s kurkumovou bramborkaší
Suroviny
Porce: 8 kusů bochánků
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 800 kJ / 191 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 8,95 g |
Tuky | 7,59 g |
Vláknina | 0,19 g |
Cholesterol | 259 mg |
Sodík | 142 mg |
Sůl | 0,53 g |
Sacharidy | 7,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: V míse si vidličkou rozšleháme celé vejce společně s 80ml vína. Přidáme strouhanku, mouku promíchanou s práškem do pečiva a koření. Vše důkladně vidličkou zamícháme, přidáme nakrájenou nať a znova zlehka zamícháme.
Krok 2: Necháme zhruba 3 minuty odpočinout. Podle potřeby přiléváme víno, až docílíme hustoty těstíčka, jako na hustější kapání.
Krok 3: Na pánev do rozehřátého oleje tvarujeme lžící placičky, které smažíme z každé strany 4 minuty. Během smažení placičky díky prášku do pečiva naběhnou a vytvoří hezké “bochánky“. Do zlatavé barvy usmažené bochánky klademe na papírovou utěrku, odsát přebytečný tuk. Podáváme s bramborvou kaší, kterou si ušťoucháme z oloupaných uvařených brambor, mléka, másla a kurkumy.
Zveřejněno 31. 7. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cibulové smažené, nadýchané "bochánky" s kurkumovou bramborkaší
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/42mn
Moje poznámka
Cibulové smažené, nadýchané "bochánky" s kurkumovou bramborkaší
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/42mn
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Švestkové chutney
Přidáno před 2 hodinami
Plněné papriky podle Jana Punčocháře
Přidáno před 10 hodinami
Okurková limonáda
Přidáno před 11 hodinami
Treska v zeleninovém lůžku
Přidáno 25. 7. 2025 13:00:02
Višnová pikantní omáčka k masu
Přidáno 24. 7. 2025 18:15:02
Sendvič „Vegetariánská bomba“
Přidáno 24. 7. 2025 16:04:57
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Borůvkové řezy
Luciksch před 21 minutami
Vepřové pikantní nudličky na smetaně s pórkem
Formanova před 21 minutami
Domácí kmínový chleba
Jurasekjurasek před 1 hodinou
Panenka pečená v pepřové omáčce
Viky90 před 1 hodinou
Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem
PetCah před 1 hodinou
Niva v bramboráku
kimlo před 4 hodinami
Plovdivské maso
poirotka před 4 hodinami
Nejlepší bublanina
skapaju před 5 hodinami
Pekingská polévka
Rasice před 5 hodinami
Zapečené brambory s masem a se smetanou
paprika1000 před 5 hodinami
Tématické fráze:
kusy lahůdkové zeleniny v křížovce,
cibulové placičky k vínu,
nastipnuta kostrc,
smažené placky křížovky,
nadýchaná bramborová kaše,
cibulové smažené placky,
smažená placička křížovka,
kynuté smažené tésto křížovky,
nastipnutou kostrč,
cibulové placky z mlékem,
kurkumové těstíčko,
jak udělat králíčky z mandlového těsta,
nadýchané dýňové placičky,
nadýchané dýňové placičky recept,
kurkumová mouka -křížovky,
jak udelat nadychanou smazenku,
smažené filé s bramborovou kaší,
cibulové placičky,
cibulové smaženky,
cibulovy bochanek
Suroviny:
víno bílé,
vejce,
strouhanka,
mouka hladká,
prášek do pečiva,
cibulka lahůdková,
ořech muškátový,
sůl,
pepř mletý,
olej,
brambory,
mléko,
máslo,
kurkuma,
sůl
Komentáře (21)
Martinko,moje drahá polovička zase koupila více lahůdkové cibulky,než se bylo v plánu
jinak ještě k té kurkumě-u nás před lety zdomácněla a tam,kde se to netluče s jiným kořením,tak ji přidávám