Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 233 kJ / 56 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,82 g |
| Tuky | 0,22 g |
| Vláknina | 6,16 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 8 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 10,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plátky masa naklepeme, osolíme, posypeme mírně paprikou a 1 snítkou rozmarýnu.
Krok 2: Na pánev dáme olej, osmažíme na něm drobně nakrájenou cibuli s česnekem, zprudka osmažíme maso z obou stran, zalijeme polovinou vývaru, necháme dusit a když nám maso změkne, přidáme 2 snítky otrhaného rozmarýnu.
Krok 3: Ve zbylém vývaru rozmícháme mouku, nebo solamyl, nalijeme na maso, promícháme , dosolíme a převaříme. S vývarem šetříme, je to šťáva, nikoliv omáčka!
Krok 4: Neoloupané brambory si očistíme kartáčkem a vysušíme, každou rozřízneme svisle na poloviny, dáme na olejem vytřený plech, posypeme solí, kmínem, česnekem a otrhaným rozmarýnem.
Krok 5: Dáme zapéct do vyhřáté trouby na 200°C tak půl hodiny do měkka.
Zveřejněno 18. 8. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rozmarýnový letní oběd
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ey0N
Moje poznámka
Rozmarýnový letní oběd
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ey0N
Nejnovější recepty
Medvědí pracky
Přidáno před 1 hodinou
Větrník se slaným karamelem podle Heleny Fléglové
Přidáno před 4 hodinami
Hovězí plátky na sušených rajčatech a zeleném pepři
Přidáno před 6 hodinami
Polévka z drůbežích drobů
Přidáno před 13 hodinami
Extra pistáciový Paris-Brest podle Heleny Fléglové
Přidáno 28. 11. 2025 11:00:02
Bulky k polévkám
Přidáno 28. 11. 2025 10:13:19
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)
MarciW. před 2 minutami
Kuřecí čtvrtky pečené na bramborách
Veronikamagnusova před 24 minutami
Výborná vánočka z domácí pekárny
pavlabek před 28 minutami
Babiččina fazolačka
ricci před 35 minutami
Vepřové plátky dušené v zelí, fazolkách a kořenové zelenině
ricci před 36 minutami
Domácí bramborové gnocchi
Vovo22 před 39 minutami
Zdravý koláč z vloček a banánů
Jikaprg před 1 hodinou
Pórková polévka krémová
Valis před 1 hodinou
Buchty
magdalenka před 1 hodinou
Country pečený bůček na kysaném zelí
magdalenka před 1 hodinou
Tématické fráze:
lehký letní oběd,
recepty na oběd,
lehké letní obědy,
obědy recepty,
letní obědy recepty,
letní oběd,
recepty na letní obědy,
co k obědu recepty,
recept na obed,
recepty oběd,
recepty k obědu,
co k obědu na letní dny,
letní lehký oběd recepty,
rychly letní oběd,
letní obědy,
recept na letní lehký oběd,
recepty na letní oběd,
letni oběd z brambor,
rozmarynovy brambory,
obedy-recepty
Suroviny:
maso vepřové,
cibule,
česnek,
rozmarýn,
paprika sušená sladká,
vývar masový,
mouka hladká,
sůl,
brambory,
rozmarýn,
česnek sušený,
kmín celý,
olej,
sůl
Komentáře (8)