Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Koláč z Hujerovy zahrádky

Tento kynutý koláč s tvarohem a švestkami chutná jako od babičky. Díky máslu či sádlu v těstě je opravdu vláčný a moc dobrý i na druhý den, pokud jej vydržíte nesníst hned. Pokud máte rádi sladší koláče, můžete jej před podáváním ještě pocukrovat.

Hodnocení receptu je 4,8 (18×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

cathleen cathleen

Středně náročný

Doba přípravy 160 min Doba přípravy: 120 min Doba tepelné úpravy: 40 min

160 min (120 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Koláč z Hujerovy zahrádky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 19

Suroviny pro 1 plech

plech = 30 × 40 cm

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 673 kJ /
3 029 kcal
Bílkoviny88,04 g
Tuky99,96 g
Vláknina17,98 g
Cholesterol 225 mg
Sodík 150 mg
Sůl0,30 g
Sacharidy435,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z vody, trochy cukru, mouky a všeho droždí (vše z připraveného, odváženého množství) umícháme kvásek, který necháme asi 20 minut kynout. Krok 2: Pak přidáme ostatní suroviny a vymísíme těsto, které necháme v teple nakynout (cca 60 minut). Krok 3: Vykynuté těsto vytáhneme, lehce propracujeme, rozválíme na vymaštěný plech a potřeme tvarohovou náplní (všechny suroviny na ni jen smícháme dohromady). Krok 4: Opravdu hustě poklademe švestkami, necháme asi 30 minut nakynout, a upečeme v troubě vyhřáté na 180 °C asi 40 minut.

TIP: Jak se dělá tvarohová náplň do koláčů

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 8. 2013

Poznámka autorky cathleen

Koláč je velice šťavnatý, ne moc sladký - kdo má rád, může si před podáváním pocukrovat. Díky máslu (sádlu) v těstě je vláčný, pokud zbyde, i na druhý den.

Zdroj: http://www.pekarnomanie.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (18 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (40× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (19 komentářů)

Ohodnotit recept (18 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Koláč z Hujerovy zahrádky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NG7K

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Koláč z Hujerovy zahrádky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NG7K

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (19)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

ufo65 ufo65 12. 10. 2017 09:59
Moje máma dělávala švestkový koláč v remosce.Byl takový těžký a trochu mastnější ALE i kdyby mi měla prasknout žáha tak bych ho sežral! Tenhle vypadá taky nádherně.:yes:

Ivusa Ivusa 27. 8. 2013 14:45
:yes::yes::yes:

jarka skrobakova 27. 8. 2013 13:55
krásný a dobrý koláč :yes::yes::-p

maiva maiva 27. 8. 2013 13:21
Taky bych zakousla:-D:-p:yes:

mysulka mysulka 27. 8. 2013 08:11
:-p:yes: krása, hned bych se zakousla;-):-K:-K

xxx 27. 8. 2013 08:03
:yes:

rebeka rebeka 27. 8. 2013 07:28
spagetka::-D:-D;-):yes::-)

maris maris 27. 8. 2013 07:19
Krásný koláč, jen bych potřebovala mít ty Hujerovi někde poblíž;-):-):yes:

spagetka spagetka 27. 8. 2013 07:13
cathleen: meruňkama jo :-O:-O:-K:-K:-K. Včera jsem viděla meruňky odněkud ze ŠPANĚLSKA, JESTLI SI DOBŘE PAMATUJU. nO TAKOVÝ PRCCI NEDOMRLÍ A ZA 80,-:-O:-O:-Otak jsem je obešla velkým obloukem :-D:-D:-D

spagetka spagetka 27. 8. 2013 07:11
rebeka: tak ti nevím, jestli se hádat či nehádat, ale co bychom neudělaly pro pobavení publika :-D:-D:-D:-D. To víš že néééé:-K:-K:-K:-K:-K:yes::yes::yes:

Bibinka Bibinka 27. 8. 2013 07:04
Cathleen, tak takový šťavnatý a málo sladký koláček bych si dala s chutí a fotka je přímo k sež..ní;-) taťuldovi bych musela dát na půlku drobenku on jí moc rád;-) Dávám ti 6.bod:yes:

cathleen cathleen 27. 8. 2013 07:02
Hujer ASI bydlí u nás na dvoře :-D a roztahuje se tam nejen se švestkama, ale i broskvema, meruňkama, nektarinkama, ořešákem....a dalším:-))
Koláč jsem pekla v sobotu za manželova současného brblání (kdože to jako bude jíst), ale pak se vrátily děcka z akváče a na nedělní snídani jsme se o zbytky museli opravdu poctivě podělit:-p

rebeka rebeka 27. 8. 2013 07:00
spagetka: když jsem psala svůj koment, bod tu ještě nebyl, takže jsem ho dala jako 1., ale nebudeme se hádat kvůli bodu, že ne:-?:-D:-D:-D

Ivana Ch 27. 8. 2013 06:56
No ten musí být bájo:-p:-p:-p:-p:yes::yes:,ten taky upeču, švestek mám dost.Škoda že tady nebyl recept hned ráno, právě jsem vytáhla z trouby podobný z broskvema.

Irule Irule 27. 8. 2013 06:45
+4 :yes::yes::-p:-p

Načíst další komentáře (4)
Načíst další komentáře (89)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kolac z nektarinkama, šťavnatý nedělní koláč

Suroviny:
voda, máslo, cukr, cukr vanilkový, sůl, mouka hladká, droždí, tvaroh, mléko, cukr, mandle mleté, pudink vanilkový, švestky

Přidat fotografie receptu