Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 404 kJ / 4 160 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 108,70 g |
| Tuky | 407,30 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 1,91 g |
| Sodík | 6,96 g |
| Sůl | 17,25 g |
| Sacharidy | 14,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Květák rozebereme na malé růžičky. V hrnci přivedeme k varu osolenou vodu a cca 5 minut povaříme. Květák by neměl být rozvařený, ale stále pevnější na skus. Vyjmeme, necháme okapat.
Krok 2: Slaninu nakrájíme na kostičky a osmahneme na suché pánvi, na mírném ohni. Odstavíme a vmícháme květák.
Krok 3: V misce rozmícháme vejce se smetanou, najemno nasekanou pažitkou a hrubě nastrouhanými sýry, dochutíme čerstvě mletým pepřem a strouhaným muškátovým oříškem.
Krok 4: Formu vyložíme těstem, spodek propícháme vidličkou. Navršíme květák se slaninou a přelijeme smetanovou směsí. Pečeme ve vyhřáté troubě dozlatova. Koláč chutná nejlépe ještě teplý.
Zveřejněno 28. 8. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Slaný koláč se slaninou a květákem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZgZE
Moje poznámka
Slaný koláč se slaninou a květákem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZgZE
Nejnovější recepty
Poctivý vývar z hovězích kostí podle Petra Hajného
Přidáno před 11 hodinami
Čočkové karbanátky II
Přidáno před 13 hodinami
Brynzové halušky
Přidáno před 15 hodinami
Sýrové placky
Přidáno před 18 hodinami
Krůtí steak se zeleninovým kuskusem
Přidáno před 19 hodinami
Krkovice dušená s rajčátky a fazolovými lusky
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Květáková polévka
Eva_H před 7 hodinami
Cheesecake od Evy
Ivvettaa před 9 hodinami
Bílé fazole nakyselo
Milerka před 10 hodinami
Svačinové sendviče
Kajkajak před 10 hodinami
Špagety à la carbonara
dolejsovaveronika před 11 hodinami
Jarní salát
Kajkajak před 12 hodinami
Máslové sušenky s džemem (Pinterest heart cookies)
Petronilka před 12 hodinami
Kynuté buchty, plněné marmeládou
lelka12 před 13 hodinami
Gulášovka s kysaným zelím
lelka12 před 13 hodinami
Salámovo-nivová pomazánka
[email protected] před 13 hodinami
Tématické fráze:
slaný koláč se slaninou,
květákový koláč z křehkého těsta,
koláč na slano,
slaný květákový koláč,
slany kolac z hery,
slaný koláč,
slany kolac z batátů,
slaný koláč recept,
quiche s kvetákem,
slaný koláč z kvetaku,
kolac naslano,
kvetakovy kolac,
kvetakovy slany kolac,
kolač vejce slanina bez mouky,
recept na slany kolac se slaninou,
slaný koláč bez mouky,
slaný koláč s batáty,
slaný koláč se slaninou bez mouky,
batáty koláč slaný,
slaný koláč květák
Suroviny:
těsto křehké,
květák,
slanina,
sýr ementál,
sýr chedar,
vejce,
smetana ke šlehání,
pažitka,
sůl,
pepř,
ořech muškátový
Komentáře (20)
1) Pivní křehké těsto
150 g hladké pšeničné mouky
50 g hladké žitné mouky (ale těsto může být i celé z bílé pšeničné mouky)
90 ml piva, 125 g Hery
2) Křehké těsto se zakysanou smetanou (nebo bílým jogurtem):
300 g hladké mouky
100 g Hery, másla atd.
200 g kysané smetany
1 lžička sody, špetka soli, 1 lžička cukru
Díky všem, jsem ráda, že se vám recept líbí