Suroviny
Porce: 5 - 6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 23 081 kJ / 5 516 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 198,85 g |
| Tuky | 375,60 g |
| Vláknina | 57,37 g |
| Cholesterol | 522 mg |
| Sodík | 7,18 g |
| Sůl | 17,50 g |
| Sacharidy | 309,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na slanině a sádle zpěníme cibuli, poklademe na větší kousky pokrájeným bůčkem a asi 1/2 hodinky restujeme.
Krok 2: Mezi tím vyčistíme papriky, nakrájíme na půlky, brambory taktéž, rajčata na čtvrtky, šalotku na 2cm kousky, stroužky jen rozmačknem nožem.
Krok 3: Potom maso okořeníme, přidáme šalvěj a veškerou zeleninu mimo rajčat.
Krok 4: Dusíme pod pokličkou a promícháváme asi 15 minut, poté přidáme rajčata a dusíme do změknutí brambor. Případně zahustíme šťávu 1PL hotové jíšky.
Zveřejněno 3. 9. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bůčkový hrnec se šalvějí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7MY8
Moje poznámka
Bůčkový hrnec se šalvějí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7MY8
Nejnovější recepty
Domácí nudle s krůtím masem a paprikami
Přidáno před 2 hodinami
Rohlíky na vlašák
Přidáno před 3 hodinami
Vepřové karbanátky s kari
Přidáno před 12 hodinami
Vepřové kung-pao
Přidáno před 19 hodinami
Tvarohový chlebíček se švestkami
Přidáno před 19 hodinami
Rizoto s vepřovým masem - rychlovka
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Palačinky ze zakysané smetany
janka77 před 5 minutami
Květák z horkovzdušné fritézy
Denade před 28 minutami
Sýrové placičky s pórkem a brokolicí
Maiya27 před 54 minutami
Špagety s mletým vepřovým masem
jubull před 59 minutami
Placičky z pekingského zelí
Wanilor před 1 hodinou
Hrníčkový perník
brtna před 1 hodinou
Obrácený jablečný koláč - Tarte Tatin
Zlatka75 před 2 hodinami
Vepřová krkovice s bylinkami
Hedvika04 před 2 hodinami
Bavorské vdolečky
Dieta před 3 hodinami
Tématické fráze:
bučkový gulaš
Suroviny:
bůček,
slanina,
sádlo,
brambory rané,
paprika čerstvá bílá,
rajče,
cibule šalotka,
česnek,
cibule,
sůl,
vegeta,
kmín celý,
pepř,
šalvěj
Komentáře (7)