Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Dort Lední medvědi

Hodnocení receptu je 5,0 (60×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

isindy isindy

Náročný

Dort Lední medvědi
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 62

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie16 417 kJ /
3 924 kcal
Bílkoviny56,29 g
Tuky275,68 g
Vláknina21,00 g
Cholesterol 1,41 g
Sodík 374 mg
Sůl1,11 g
Sacharidy293,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z bílků a špetky soli vyšleháme sníh, vešleháme polovinu cukru. Krok 2: Žloutky ušleháme s druhou polovinou cukru a vanilkovým cukrem do pěny, vešleháme olej a horkou vodu, vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Nakonec lehce vmícháme sladký sníh. Krok 3: Nalijeme do formy 20 cm průměru, vyložené pečicím papírem, pečeme v troubě na 150 °C cca 30 minut (zkusíme špejlí, zda se již těsto nelepí). Korpus necháme vychladnout. Krok 4: Na krém vyšleháme změklé máslo s cukrem moučka, přidáme bílý jogurt, vsypeme pudink Olé a vyšleháme do lehkého krému. Třetinu odebereme a vešeháme do ní kakao. Krok 5: Vychladlý korpus prokrojíme na 3 díly, spodní natřeme jahodovou marmeládou, potřeme polovinou světlého krému, poklademe jahodami. Krok 6: Přiklopíme prostřední díl, který potřeme kakaovým krémem a poklademe kousky broskve. Krok 7: Do vrchního dílu vykrojíme otvor pro „vodu“ a přiklopíme. Část vyříznutého korpusu nadrobíme na krém a broskve v otvoru - tenkou vrstvu, kterou trochu upěchujeme a vytvarujeme prohlubeň. Celý dort pomažeme zbytkem světlého krému včetně prohlubně a vše, mimo prohlubeň, posypeme kokosem. Krok 8: Želé rozpustíme podle návodu a potravinářskou modří lehce obarvíme. Necháme trochu ztuhnout do konzistence medu a lžící nalijeme do prohlubně – imitace vodní hladiny. Krok 9: Z marcipánové hmoty vytvarujeme figurky ledních medvědů, černou barvou domalujeme drápy, oči a čumák. Zároveň část hmoty vyválíme a nařežeme na kry. Krok 10: Dort ozdobíme figurkami medvědů a ker.
Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 1. 2011

Poznámka autorky isindy

Inspiraci jsem našla na netu, dort jsem udělala jako poděkování svému synovi Jakubovi a dceři Kristýně za to, že jsou takoví, jací jsou...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (60 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (60× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (62 komentářů)

Ohodnotit recept (60 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Dort Lední medvědi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LPzw

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Dort Lední medvědi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LPzw

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (62)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Zindra 12. 7. 2017 12:35
Dort je nádherný :-K, děkuji za recept! :) Krásně se i dělal :) Upekla jsem ho příteli k 30. narozeninám (nesnáší horko :-D ) a už se chladí v ledničce :) Také přikládám foto výsledku (měla jsem jen velkou dortovou formu, tak jsem nakonec pekla v malé zapékací míse a taky to šlo :) akorát jsem místo marcipánu omylem koupila fondán...).

isindy isindy 12. 7. 2017 19:25
Zindra: vypadá super, jsem ráda, že se povedl :yes:

Zindra přidala novou fotografii! 12. 7. 2017 12:22

Dort Lední medvědi

Simonecka přidal novou fotografii! 19. 6. 2014 16:30

Dort Lední medvědi

Simonecka 19. 6. 2014 16:30
Skvělá inspirace, dělala jsem dort synovcovi k 1. narozeninám, přidávám fotku :-) a uděluji bodík :yes:

mysinecka 23. 4. 2014 09:45
Dort je nadherny a poznamka pod receptem me strasne moc zahrala u srdce.

isindy isindy 29. 12. 2013 18:58
Romana: tak to mám radost, že se zadařilo :-):yes:

Romana 29. 12. 2013 18:31
Děkuji za úžasný nápad a skvělý recept. Dort jsem udělala přesně podle Vašeho receptu (ačkoliv to běžně nedělám a držím se raději osvědčených korpusů i krémů) synovi ke druhým narozeninám - chuťově je vynikající a medvídci měli veliký úspěch :-)

isindy isindy 20. 9. 2013 08:46
Shurra: díky :-) bohužel začnou, pro tuto variantu zdobení jedině nahradit želatinu modrým krémem....pak tuším existují materiály, které imitují hladinu a v kontaktu s marcipánem neplechu nedělají, ale ty jsou k mání jen ve specializovaných prodejnách....

Shurra 20. 9. 2013 06:35
Dortík je moc moc krásný... Chtěla jsem se zeptat zda když dám figurky z potahové hmoty do té želatiny jestli se nezačnou roztékat??? Děkuji

isindy isindy 11. 1. 2012 18:14
maminka Machulka, Anna Kocikova: děkuji vám :-K

maminka Machulka 11. 1. 2012 09:10
Teda něco tak krásnýho jsem neviděla, úžasný, obdivuji, že někdo něco takovýho může vytvořit.:yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 19. 9. 2011 08:34
Z náhodných na mě koukla taková roztomilá nádhera:-K:-K+48:yes:Já chci takýýý;-):-))

isindy isindy 13. 3. 2011 12:14
sarindo, my vidíme nedostatky, které děti vůbec nevnímají...koukáme na ty dorty moc dospěle ;-) Malá měla jistě velkou radost a dokonalost medvídků jistě neřešila :-):yes:

sarinda77 13. 3. 2011 12:05
Děkuju:-8pekla jsem pro dceru mojí kamarádky k narozkám a byla nadšená,ale tvoji medvídci jsou úžasný:yes:já takový neumím;-(ještě se holt musím učit:-D

isindy isindy 13. 3. 2011 09:38
Sarindo, máš ho krásný, opravdu se ti moc povedl :yes::yes: předpokládám k nějakým 7.narozeninám ;-) méďové jsou správní dobráci rozesmátí, ne jako ty moje šelmy mrzuté :-D

Načíst další komentáře (15)
Načíst další komentáře (100)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
máša a medvěd dort, dort maša a medved, dorty recepty, dort doba ledová, medvěd z marcipánu, marcipánové dorty od veverky, marcipánový medvěd, dort doba ledová veverka, dort mamut, marcipánové figurky na dort, marcipánové figurky na dort máša a medvěd, dorty pro děti medvěd, krémový dort medvěd, máša a medvěd, dort s lednim medvedem, máša a medvěd, dorty, máša a medvěd dorty, dorty máša a medvěd, bílý medvěd recept

Suroviny:
vejce, mouka polohrubá, cukr písek, prášek do pečiva, cukr vanilkový, olej, voda, sůl, máslo, jogurt bílý, pudink bez vaření, cukr moučkový, kakao, jahodová marmeláda, kompot jahodový, kompot broskvový, marcipánová falešná hmota, potravinářské barvivo, želatina, kokos mletý

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu

]
]