Vdolečky s povidly
Jeden z tradičních a oblíbených českých receptů, se skvěle hodí k snídani, svačině nebo odpolední kávě. S lahodnou jemnou povidlovou náplní, budou výstavním kouskem na každém stole.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 13 270 kJ / 3 172 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 85,16 g |
Tuky | 102,17 g |
Vláknina | 17,40 g |
Cholesterol | 733 mg |
Sodík | 411 mg |
Sůl | 0,96 g |
Sacharidy | 427,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z droždí, třetiny vlažného mléka, lžičky cukru a dvou lžic mouky připravíme kvásek. Zbylou mouku prosejeme se solí, přidáme cukr, vejce, rum, nakynutý kvásek, tuk a vše zlehka propracujeme.
Krok 2: Vařečkou v míse vypracujeme vláčné těsto, které necháme přibližně 3/4 hodiny kynout. Poté těsto znovu propracujeme a vyklopíme je na pomoučněný vál.
Krok 3: Těsto rozválíme na plát silný 2 cm. Vykrajujeme z něj kolečka o průměru 6 cm, které necháme asi čtvrt hodinky odpočinout. Potom střed těsta mírně roztáhneme a vytvoříme v něm důlek.
Krok 4: Na pánvi rozpálíme olej a vdolečky po obou stranách osmažíme. Odkládáme na ubrousek, aby přebytečný tuk okapal. Vlažné vdolky potřeme povidly a zdobíme šlehačkou, popřípadě našlehaným tvarohem.
Zveřejněno 9. 5. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vdolečky s povidly
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1E1V
Moje poznámka
Vdolečky s povidly
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1E1V
Nejnovější recepty
Cuketový sachr
Přidáno před 1 hodinou
Marmeláda z rynglí
Přidáno před 16 hodinami
Kuřecí karbanátky s pečenými rajčaty (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 17 hodinami
Tvarohový chia pohár s ostružinami a čokoládou
Přidáno před 17 hodinami
Salát z pečených rajčat
Přidáno před 21 hodinami
Rýžová kaše s jablky
Přidáno 2. 9. 2025 10:01:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rajská z čerstvých rajčat
Onzyx před 1 hodinou
Dukátové buchtičky
Jarda1972 před 1 hodinou
Buchta Rafaelo
Alicia8 před 1 hodinou
Špenátová polévka s mlékem
Kajkajak před 2 hodinami
Krkovička po farářsku
Tamarilka před 2 hodinami
Hrachová kaše s cibulkou
alus.s před 3 hodinami
Cikánské řízky
hd.monthy před 3 hodinami
Pečená švestková povidla
Katerain před 4 hodinami
Minutková krkovička (křehká)
lunav1 před 4 hodinami
Kuřecí kung pao z letáku Albert
Radka61 před 5 hodinami
Tématické fráze:
vdolky s povidly,
vdolky s povidly recept,
vdolecky s hruskovymi povidly,
vdolky s povidlím,
povidlové vdolky,
vdolky s povidly a šlehačkou,
povidlové vdolečky,
povidla na vdolky,
bavorske dolecky,
vdolečky s povidlím,
recept na vdolky s povidly,
kynuté vdolky s povidly,
jáhlové vdolky,
makove vdolecky,
kynuté vdolečky s povidly,
vdolky s povidli,
pečené vdolečky s povidly recept,
kynutý vdolky s povidly,
povidlové vdolečky recept,
vdolky s povidli recepty
Suroviny:
droždí,
mléko,
cukr moučkový,
mouka polohrubá,
vejce,
sůl,
rum,
tuk,
olej,
povidla švestková,
smetana ke šlehání
Komentáře (8)