Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kürbis Suppe (Hokaidová polévka)

Krémová polévka z dýně hokaido je velmi oblíbená a v české kuchyni se zabydlela v mnoha variantách. Tento recept je lehce pikantní díky kari koření a česneku, ale v nadcházejícím chladném období vás úžasně zahřeje.

Hodnocení receptu je 4,9 (22×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

dzavy

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 45 min

60 min (15 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Kürbis Suppe (Hokaidová polévka)
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 24

Suroviny pro 5 porcí

4-5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 644 kJ /
871 kcal
Bílkoviny10,31 g
Tuky75,92 g
Vláknina7,05 g
Cholesterol 250 mg
Sodík 1,77 g
Sůl4,45 g
Sacharidy34,02 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dýni rozkrojíme a vydlabeme semínka, brambory oloupeme a společně s dýní nakrájíme na kostky. Krok 2: Do hrnce nalijeme trochu olivového oleje a zeleninu s oloupaným česnekem trochu osmažíme. Krok 3: Zalijeme litrem vody, přidáme koření a necháme 30-45 minut vařit (dokud není dýně zcela měkká). Krok 4: Celou směs následně rozmixujeme mixérem na hladký krém. Dochutíme solí a pepřem a na závěr zjemníme smetanou. Krok 5: Servírujeme s osmaženými dýňovými semínky nebo jen zasypeme bylinkami.

TIP: Oblíbené recepty z dýně

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 9. 2013

Poznámka autora dzavy

Tento recept jsem si dovezl od známých z Německa a i když jsem předtím nikdy dýně nejedl, tuto variantu jsem si opravdu zamiloval.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (22 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (111× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (24 komentářů)

Ohodnotit recept (22 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kürbis Suppe (Hokaidová polévka)

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wx2g

Další recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kürbis Suppe (Hokaidová polévka)

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wx2g

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (24)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

LukasM LukasM přidal novou fotografii! 21. 5. 2019 05:41

Kürbis Suppe (Hokaidová polévka)

janavojnikova 21. 7. 2018 13:49
Povedla se,přidala jsem brokolici a květák,super
:-)

Tereza 1. 9. 2017 17:33
Dýňovou polévku jsem vařila minulý rok ale dělala jsem odlišný recept a polévka se mi vůbec nepovedla. Dnes jsem zkusila tenhle recept a polévka byla naprosto výborná! Česnek jsem prolisovala a přidala špetku muškátového květu a chuť opravdu vynikající! :-8:yes:

Marcela 13. 8. 2016 07:47
chci se zeptat 1PL koření -jaké je to myšleno koření?

dzavy 14. 8. 2016 13:23
Marcela: polévkové koření ;-) recept upravím :-)

fialka83 27. 7. 2016 17:32
Právě ji jím, a je luxusní!!! :yes::-)<3:-8

dzavy 20. 10. 2014 22:42
Nepletete se. Opravdu se neloupá ;-) Pořádně se omyje, vydlabe a krájí se tak, jak je ;-)

spago 12. 9. 2014 19:08
pustila jsem se do ní,uz se těším -jen jsem ji i oloupala a ted koukam na fotku,že je v hrnci neoloupaná-nebo se pletu?

bbbb 14. 11. 2013 10:53
teda ta byla skvělá!!!dělala jsem ji už jednou podle jiného receptu a dopadla strašně ale tahle je fakt skvělá...nádherně voní kari kořením no jinačí už dělat ani nebudu:yes::yes:;-);-);-):-8:-8

ja-ma přidala novou fotografii! 8. 11. 2013 09:59

Kürbis Suppe (Hokaidová polévka)

dzavy 19. 10. 2013 17:34
Irena: Ani nevíte jak mě to těší ;-)

Irena 17. 10. 2013 11:58
dzavy:Dnes jsem dělala polévku dle Vašeho receptu a je víc než božská:yes:mam doma tři chlapy a mohli se utlouct:-*.

dzavy 17. 9. 2013 19:56
Ivanko děkuji za komentář, jsem rád, že se polévka povedla a hlavně, že chutnala :yes::-*

Iva Pap 17. 9. 2013 05:40
Já ji dříve dělala z té velké dýně, zjemněnou taveným sýrem.Byla dobrá, ale včera jsem ji uvařila podle Tvého receptu a musím říct, že je daleko lepší, je jemnější.Jen jsem nekoupila dýňový olej,protože se mi za něj nechtělo dávat 200 Kč, kromě pár kapek do polévky nevím, jak bych ho využila.
Frgál byl také velmi mňamózní.:o)

Jitka 6. 9. 2013 11:04
Olej se prodává i v Kauflandu jako olej z dýňových semen. V regále nadepsáno jako tykvový olej.

maris maris 5. 9. 2013 16:57
Nella: děkuju - já mám pocit, že jsem ho někde viděla:-)) a protože do Zdravých výživ moc často nechodím:-8, tak to bylo asi v DM, kde nakupuju často:-))

Načíst další komentáře (7)
Načíst další komentáře (92)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
recepty z hokaida, daňová polevka, dýnová polévka podle polreicha, hokajdová polévka, polévka z hokajda, kurbis suppe, krémová polévka z hokaida, polévka z dyně hokaida, hokajdová polívka, diňová polévka, daňová polévka recept, polívka z hokaida, polívka z hokajda, hokajdova polevka recept, recept na hokajdovou polévku, recept na polevku z hokajda, dínová polévka recept, polevka z hokajdy, kurbis polevka, hokaydová polévka

Suroviny:
dýně, brambory, česnek, koření polévkové, koření kari, smetana ke šlehání, sůl, pepř mletý, olej olivový

Přidat fotografie receptu