Vánoční oříškové koláčky, nejen pro Maju V

jarda Kadic Kuchař: jarda Kadic

Doba přípravy: podle šikovnosti cca 50 kusů Cukroví , Pečené 20 názorů

Suroviny

18 dkg polohrubé mouky
14 dkg másla
7 dkg moučkového cukru
7 dkg jemně umletých lískových oříšků (já je ještě prosívám)
2 ks žloutků
Náplň:
dobrá marmeláda (já měl jahodovou)
Na ozdobu:
kousky vlašských ořechů
Recept si zatím oblíbilo 14 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Všechny suroviny na těsto důkladně zpracujeme. Pokud by se těsto špatně spojovalo, kápněte trošku rumu. Necháme asi hodinu odpočinout.

  2. Potom tvoříme kuličky, aby výsledný koláček měl velikost cca 3 cm. Maličko rozplácneme a uděláme uprostřed důlek. Do důlku dáme trošku marmelády (při pečení bublá a trochu nabude), navrch na ozdobu kousek vlašského ořechu.

  3. Pečeme na pečícím papíru při teplotě 165-170°C. Jakmile začne marmeláda bublat, tak bude upečeno.

Poznámka

Dobu pečení chce, jako u jiného pečiva, hlídat.

Koláčky pečeme už spoustu let a moc nám chutnají. Jsou hned měkké.

Takže, ať se zadaří a napište, jak se povedly.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 78 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Vánoční oříškové koláčky, nejen pro Maju V

  • jarda Kadic jarda Kadic(autor receptu)

    :-(Na tyhle koláčky jsem úplně zapomněl,co jsem sám,mám sklerózu. :-( ale ještě to napravím a upeču si je!

    Odpovědět

  • jarda Kadic jarda Kadic(autor receptu)

    yanull: děkuji, děkuji, děkuji:-K:-K:-K:-K

    Odpovědět

  • yanull yanull(moderátorka)

    jarda Kadic: Jaroušku, i u nás budou Tvoje koláčky letos o Vánocích, jsou opravdu moc dobré, s těstem se velmi dobře pracuje, džem jsem dala meruňkový a ořech vlašský. Ani jsem je necukrovala, zdály se mi sladké tak akorát. Do těsta jsem dala lžíci rumu a citronovou kůru a určitě jsem je nepekla naposledy. I během roku se budou hodit ;-):-):yes:

    Odpovědět

  • jarda Kadic jarda Kadic(autor receptu)

    Nadja: Nadi, nádhera:yes::yes: jsem moc rád a poctěn,když někomu chutnají recepty, které jsem přidal:yes::yes::-K:-K:-K

    Odpovědět

  • Nadja Nadja

    Jaroušku, tak jsem dnes Tvé koláčky také spáchala - :-p jsou moc dobré, tak nevím, zda do Štědrého dne vydrží. Dělala jsem jen z poloviční dávky a :-O bylo jich asi padesát. Do těsta jsem přidala 1/2 lžičky skořice a trochu nastrouhané pomerančové kůry - to byla vůně !!! A už samotné syrové těsto bylo moc dobré, a pečené ještě lepší. ;-) Už jsem je zařadila do svých nejoblíbenějších receptů, z nichž většinu dělám každý rok.
    ;-) Jestli se povedly, můžeš posoudit na fotce.

    Odpovědět

  • jarda Kadic jarda Kadic(autor receptu)

    MajaV: nojo,to je vidět ženská ruka,já je mám dost křivé, ale na chutí to neubere:yes: jsem rád,že se povedly, a hlavně,že chutnají:-K
    A děkuji za pěknou fotku:yes::yes:

    Odpovědět

  • MajaV MajaV

    Jaroušku, dnes jsem tvé koláčky upekla, moc pěkně se s těstem dělalo a jsou opravdu výborné! :yes::yes::yes::-)
    Dovolila jsem si přidat fotku:-8:-)

    Odpovědět

  • Nadja Nadja

  • Nadia22 Nadia22

    :-p tu budou dobre.....:yes:

    Odpovědět

  • jarda Kadic jarda Kadic(autor receptu)

    yanull: Jani,však sa neboj,ty tvoje “strakoničáci“ přijdou u nás taky na řadu,někdy mezi svátky:yes::-K

    Odpovědět

  • Michaela Medkova Michaela Medkova

    Krásná dobrůtka:yes::-p;-)

    Odpovědět

  • jarda Kadic jarda Kadic(autor receptu)

    rihana: nevím,co si mám představit pod pojmem “utlučený“,je to cukroví, ne klasické koláče.
    Obsahují celkem dost másla na poměr s moukou.Jsou dobré,a nejsou ani po upečení tvrdé:-K

    Odpovědět

  • yanull yanull(moderátorka)

    Já dělám koláčky sádlové s kakaem a do důlku dávám žloutek utřený s cukrem. Důlek dělám koncem vařečky nebo též malíčkem ;-) Tak letos vyzkouším Jarouškovo cukroví a posílám za něj 8. bodík :-p:-K:yes:

    Odpovědět

  • rihana rihana

    Nebudou moc utlučený, když tam nepříjde pr.do peč. ani kvasnice?

    Odpovědět

  • mtvrdikova mtvrdikova

    :-p:-p:-p příští víkend jdu na ně:-K

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: vánoční koláčky vánoční oříšková hnízda oříškové koláčky oríškové pečivo dobré oříškove cukroví vánoční pečivo oříškové recept strakoničáci vánoční oříškové pečivo top recepty strakonicaci pečivo vánoční oříškové cukroví oříškové vánoční kuličky oříškové vánoční kuličky pecene cokoladovo-oriskove kolacky oříškové důlky oříškové cukroví oříškové vánéční pečivo oříškové vánéční pečivo oříškove kolacky vanocni cukroví vanocni kulicky z orisku vánoční žloutkové koláčky

Zapomněl/a jsem heslo