Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Losos grilovaný na cedrovém prkénku
Jednoduše ochucený filet lososa grilujeme na cedrovém prkénku, které mu dodá jedinečnou vůni. Prkénko před grilováním namočíme, během grilování se z něj díky tomu uvolní pára, která zabrání vysušení masa.
Postup přípravy
Krok 1: Cedrové prkénko umístěte např. na hluboký plech na pečení, zalijte ho vodou a ponechte ho tak asi 4 hodiny.
Krok 2: Poté vodu vylijte.
Krok 3: Z lososa odstraňte kůži.
Krok 4: Stranu, kde byla kůže, lehce potřete olivovým olejem, osolte a posypte čerstvě drceným pepřem. Touto stranou položte lososa na prkénko a postup opakujte i z druhé strany.
Krok 5: Gril připravte na nepřímé grilování a prkénko s lososem umístěte doprostřed roštu.
Krok 6: Losos je hotový za 30-40 minut při teplotě 200-220 °C. Maso získá z cedrového prkénka nezaměnitelnou a krásnou vůni a chutná opravdu výborně.
Zveřejněno 21. 10. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Losos grilovaný na cedrovém prkénku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gywZ
Moje poznámka
Losos grilovaný na cedrovém prkénku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gywZ
Nejnovější recepty
Nepečené tartaletky s ostružinovou marmeládou
Přidáno před 2 hodinami
Karamelové řezy s pudinkem a krémem z tvarohu
Přidáno před 2 hodinami
Plněné cuketové květy
Přidáno před 2 hodinami
Pizza košíčky
Přidáno před 8 hodinami
Švestková povidla s kořením
Přidáno před 23 hodinami
Krémové rizoto s houbami a slaninou
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohové řezy - hrnečkové
Vytvarnik před 39 minutami
Jablečné koláče
Merylas před 1 hodinou
Aljašská treska s koprovou omáčkou
ZboSy před 1 hodinou
Vaječný salát s řapíkatým celerem
ZboSy před 1 hodinou
Rychlovka z krabích tyčinek
Klar98 před 2 hodinami
Pomazánka z hokkaido dýně, s pažitkou a křenem
ZboSy před 2 hodinami
Pečená švestková povidla
Houska68 před 2 hodinami
Rajčatový salát s hermelínem a šunkou
Matlasak před 2 hodinami
Kynuté těsto na cokoli
Nadezda76 před 4 hodinami
Vepřová kýta na slanině a majoránce
lidunka76 před 4 hodinami
Tématické fráze:
losos recepty,
losos na prkýnku,
grilovaný losos v troubě,
grilování lososa,
pomucky na grilovany,
losos domaci grilovani,
grilovaný losos top recepty,
grilovací prkénko recepty,
peceni v troube na prkenku,
grilované špízy z lososa,
losos pod grilem,
grilovaný celý losos,
prkýnko na grilování lososa,
grilovaný losos na roštu,
grilovaný celý losos v troubě,
grilovaný losos na prkýnku,
cedrový olej recepty,
kdy je hotovej losos,
celý losos,
losos
Suroviny:
losos,
sůl,
pepř drcený,
olej olivový
Komentáře (8)
Nezapomeňte, že grilování není jen pár chvil, kdy přes léto pobudete s přáteli, ale je to jeden ze způsobů tepelné úpravy potravin. Jako je pečení v troubě, smažení apod. Jen se holt musí jít ven ke grilu. Třeba dneska v tom nevidím sebemenší problém...
Je vidět, e jsi přes grilování specialista, losos je moc pěkně udělaný a na gril se hodí
Líbí se mi to a i chutná - teda zatím jen virtuálně