Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Vánoční řezy
Vánoční řezy, skládající se z kakaového korpusu, náplně z pudinku a Nutelly, potřené karamelovou šlehačkou, sklidí úspěch u sváteční návštěvy a vytvoří dokonalou kombinaci s teplou kávou.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 246 kJ / 4 839 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 96,23 g |
| Tuky | 260,69 g |
| Vláknina | 17,76 g |
| Cholesterol | 1,71 g |
| Sodík | 921 mg |
| Sůl | 2,66 g |
| Sacharidy | 518,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve připravíme karamelovou šlehačku. Do kastrůlku dáme cukr a mícháme dokud cukr nezkaramelizuje.
Krok 2: Poté přidáme šlehačky a mícháme tak dlouho dokud se karamel zcela nerozpustí. Necháme vychladit a na noc uložíme do chladničky.
Krok 3: Plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Včas zapneme nahřívat troubu na 25 minut.
Krok 4: Vejce vyšleháme s cukrem do pěny. Přidáme olej, mouku promíchanou s práškem do pečiva a kakao. Vše vyšleháme do pěny.
Krok 5: Těsto vylijeme na plech. Pečeme zhruba 25 minut na 160 °C. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do moučníku a po vytažení musí být suchá. Při pečení se řídíme zkušeností s vlastní troubou.
Krok 6: V mléce uvaříme pudink, osladíme a do ještě horkého pudinku vmícháme Nutellu.
Krok 7: Za občasného míchání necháme vychladnout. Do másla zašleháme vychladlý pudink.
Krok 8: Na upečený, vychladlý korpus, natřeme polovinu krému, naskládáme BeBe sušenky a potřeme zbylou náplní.
Krok 9: Druhý den ušleháme karamelovou šlehačku do tuha a natřeme ji na náplň.
Zveřejněno 6. 11. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vánoční řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nlDp
Moje poznámka
Vánoční řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nlDp
Nejnovější recepty
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno před 11 hodinami
Cuketová pomazánka
Přidáno před 14 hodinami
Obyčejná babiččina květáková polévka
Přidáno před 14 hodinami
Mini vaflový špíz
Přidáno před 17 hodinami
Skládaný sýr se šunkou v HF
Přidáno 17. 6. 2025 20:09
Dezert na způsob Tiramisu
Přidáno 17. 6. 2025 18:15
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špenát s fazolovými lusky a vejcem
misula29 před 3 hodinami
Balkánská pomazánka
Jaroslav L. před 4 hodinami
Poctivá květáková polévka
P.Ruslana před 5 hodinami
Mrkvový dort
anika.krenkova před 6 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
spamejlik před 8 hodinami
Cookies s čokoládou
Nutelkaa před 9 hodinami
Maďarská vepřová plec
Ivet88 před 9 hodinami
Stir-fry s mletým masem, zelenými fazolkami a červenou paprikou
spamejlik před 10 hodinami
Ořechová top bábovka ("ořecháda")
Panova před 11 hodinami
Kuřecí prsa se zeleninou z jednoho pekáče
TH před 11 hodinami
Tématické fráze:
vánoční řezy,
vanocni rezy na plech,
vánoční řez,
vánoční řezy recept,
řezy vánoční,
vánoční řezy recepty,
recept na vanočni řezy,
nejlepší vánoční rezy,
vánočnířezy,
recepty na vánoční řezy,
vanocni rezy dr.oetker,
vánoční pernikové řezy,
vánoční řezy,
vánoční linecké řezy,
na plech vanoční řezy,
vánoční řezy dr oetker,
řezy,
recepty vanocni rezy,
vánoční řezy na pekáč,
vánoční krémové řezy
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
olej,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
kakao,
pudink vanilkový,
mléko,
nutella,
máslo,
sušenky bebe,
cukr,
šlehačka,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (8)