Mocca oválky nebo kolečka
Pokud patříte mezi milovníky kávových sladkostí, jste tu správně. Výborná kávová kolečka plněná kávovým krémem ochuceným rumem připravíte poměrně snadno a na vánoční tabuli se po nich jen zapráší.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 21 212 kJ / 5 070 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 37,45 g |
| Tuky | 334,51 g |
| Vláknina | 9,40 g |
| Cholesterol | 1,02 g |
| Sodík | 13 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 472,66 g |
Postup přípravy
Krok 1: V míse smícháme máslo s cukrem, přidáme mouku a mletou kávu. Vypracujeme těsto.
Krok 2: Zabalíme ho do fólie a necháme chvíli vychladit.
Krok 3: Plech vyložíme pečicím papírem. Troubu včas rozpálíme na 180 °C.
Krok 4: Poté těsto na pomoučeném válu rozválíme na plát o síle přibližně 3 mm. Vykrajujeme z něj formičkou oválky, které skládáme na připravený plech.
Krok 5: Pečeme cca 10 minut do zrůžovění.
Krok 6: Mezitím připravíme krém. Rozšleháme povolené máslo s cukrem. Přidáme trochu studené silné uvařené kávy a trochu rumu. Smícháme.
Krok 7: Oválky slepujeme krémem vždy dva k sobě.
Krok 8: Připravíme polevu tak, že utřeme dohladka moučkový cukr s několika lžícemi teplé kávy.
Krok 9: Potáhneme polevou a ozdobíme čokoládovým kávovým zrnem.
Zveřejněno 17. 12. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mocca oválky nebo kolečka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XMnV
Moje poznámka
Mocca oválky nebo kolečka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XMnV
Nejnovější recepty
Pruhovaná roláda se smetanovým krémem
Přidáno před 1 hodinou
Debrecínský guláš v chlebové bulce
Přidáno před 3 hodinami
Hovězí krk na špeku a kmíně v papiňáku
Přidáno před 15 hodinami
Jablečný salát s fenyklem a celerem
Přidáno před 16 hodinami
Cuketové rizoto se šafránem a sušenými rajčaty
Přidáno před 18 hodinami
Barevná hnízdečka
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pikantní vepřové s houbami a koprem
stm01 před 37 minutami
Pohanková polévka s mrkví
Martin87 před 52 minutami
Bábovka z tvarohu
PavliSv před 1 hodinou
Okurkový salát se smetanou
Fitulka před 1 hodinou
Farmářská zelňačka
Fitulka před 3 hodinami
Vajíčková tlačenka
Fitulka před 3 hodinami
Kefírová buchta
kokdaj před 4 hodinami
Kuřecí nudličky na pivu a balsamiku
Martin87 před 4 hodinami
Indické kari s bulgurem
Lada Kašparová před 15 hodinami
Uzený vývar s krupicovo-česnekovými noky
Jan Nemec před 15 hodinami
Tématické fráze:
moka kolečka,
mokka kolečka,
vanocni cukrovi moka kolecka,
krém do mocca koleček,
mocca oválky,
poleva na mocca,
krém na mocca kolečka,
poleva na mocca oválky,
mocca cukroví,
vánoční cukroví mokka kolečka,
náplň do moka koleček,
mokka oválky,
poleva na moka oválky,
mocca poleva,
kávová kolečka,
krem na moka kolečka,
kávové kolečka,
mocca,
poleva na mocca cukroví,
kavova poleva na mocca
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
cukr moučkový,
káva mletá,
máslo,
cukr,
káva černá,
rum,
káva,
cukr moučkový
Komentáře (25)
Přidala jsem fotku, jak tmavé a plné kávy to bylo