Krémové smetanové rizoto s hlívou ústřičnou
Krémové rizoto se může stát základem pro vskutku lahodný pokrm. V tomto případě jej totiž doplníme na másle dušenou hlívou s cibulkou a kořením. Příprava rizota je snadná a rychlá a výsledek potěší vaše chuťové pohárky.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 961 kJ / 1 664 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 28,53 g |
| Tuky | 68,37 g |
| Vláknina | 23,37 g |
| Cholesterol | 202 mg |
| Sodík | 62 mg |
| Sůl | 0,18 g |
| Sacharidy | 223,67 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dvě lžíce másla rozehřejeme, minutku v něm obalíme rýži, přidáme vývar a za občasného míchání dusíme pod pokličkou do změknutí. V případě potřeby podlijeme.
Krok 2: Cibulku nakrájíme nadrobno a osmahneme na zbylých dvou lžících másla, přidáme očištěnou a naseknou hlívu spolu s pepřem, kmínem a sušeným česnekem. Po pěti minutách podlijeme dvěma lžícemi vody a dusíme do změknutí hub.
Krok 3: Pak přilijeme smetanu, krátce zredukujeme a přidáme k rýži.
Krok 4: Houbovou směs vmícháme do hotové rýže a přisypeme petrželovou nať.
Krok 5: Na talíři posypeme parmazánem a dozdobíme petrželkou.
Zveřejněno 18. 1. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krémové smetanové rizoto s hlívou ústřičnou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pKKX
Moje poznámka
Krémové smetanové rizoto s hlívou ústřičnou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pKKX
Nejnovější recepty
Vaječná omeleta se zeleninou a žampiony (vhodná pro diabetiky)
Přidáno před 5 hodinami
Falešné boloňské špagety aneb fofr špagety
Přidáno před 9 hodinami
Bílkové řezy s kandovaným ovocem
Přidáno před 11 hodinami
Křepelka s karamelizovanou zeleninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 17 hodinami
Bezlepková sádlová srdíčka
Přidáno 12. 12. 2025 14:00:02
Likérové kávy
Přidáno 12. 12. 2025 09:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí směs na hořčici s medem
Danoouch před 3 hodinami
Bábovka Albert
Ketynna před 4 hodinami
Dýňová polévka s fazolemi
marekdd před 4 hodinami
Jednoduché nepečené Tiramisu kuličky/Tiramisu Truffles
Hanawagy před 4 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
Valerie. před 4 hodinami
Rajská omáčka
Vershyna před 5 hodinami
"Letní" buřty na pivu - z pánve
BeeroCrat před 5 hodinami
Krupičná kaše rychle hotová
Colombová_S před 6 hodinami
Babiččina rychlá kulajda
Pavenov1 před 7 hodinami
Tématické fráze:
rizoto s hlivou ustricnou,
rizoto s hlívou,
hlíva ústřičná recepty na smetaně,
smetanovo houbové rizoto,
italské rizoto s hlívou,
rizoto s hlívou ústřičnou a hrášek,
houbové rizoto z hlívy,
rizoto z hlívy,
rizoto z hlívy ústřičné,
hlíva ustřičná na smetaně,
hlivove rizoto,
rizoto hlíva,
rizoto s houbami a česnekem,
hlíva ústřičná recepty rizoto,
smetanově houbové rizoto,
smetanové rizoto s houbami,
italské rizoto s hlívou ústřičnou,
smetanove rizoto,
hliva rizoto,
hlíva ústřičná recept na smetaně
Suroviny:
rýže kulatozrnná,
máslo,
vývar drůbeží,
hlíva ústřičná,
cibule,
smetana ke šlehání,
petrželka,
kmín drcený,
česnek sušený,
sůl,
pepř bílý mletý,
parmazán
Komentáře (10)
Vařím s hlívou podobné,přidávám ještě hrášek a všem chutná