Smetanová krkovička s hlívou ústřičnou a bylinkami
Suroviny
- 400 g vepřové krkovičky
- 200 g hlívy ústřičné
- 2 lahůdkové cibulky
- 2 stroužky česneku
- 1 lžička sušené pažitky
- 1 lžička sušené petrželky
- 1 lžička sušené bazalky
- 1 kelímek 33% smetany na vaření
- sůl
- barevný pepř
- 3 lžíce olivového oleje
Postup přípravy receptu
Do mísy nasypeme všechno uvedené koření, nakrájenou cibulku, rozetřený česnek a zakápneme olivovým olejem. Přidáme na kostky nakrájenou krkovičku, osolíme, opepříme a pečlivě promícháme. Maso necháme několik hodin nakřehnout.
Omytou hlívu nakrájíme na proužky a v zapékací nádobě ji smícháme s naloženým masem. Zalijeme smetanou a asi hodinku pečeme v troubě při 180 stupních.
Poznámka od kuchařky
Podáváme s těstovinami.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Smetanová krkovička s hlívou ústřičnou a bylinkami
-
Tohle jídlo znám a chutná mi moc.
-
jak je tam hlíva je to určitě dobré ukládám vyzkouším -
V jednoduchosti je síla. Takovéto receptíky se vždy hodí.
-
to vypadá chutně
-
Dzungilo, takové recepty se mi líbí a dávám ti 5.bodíka
Nějak jsem tě tu dlouho neviděla -
to je fakt, nic se nemá přehánět a tady se nepřehání nic
-
Vím,že to bude dobrota!
-
...v jednoduchosti je krása...
-64-64-exact.jpg "Sodovka")
