Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 390 kJ / 4 634 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 279,61 g |
| Tuky | 107,70 g |
| Vláknina | 34,32 g |
| Cholesterol | 330 mg |
| Sodík | 12,68 g |
| Sůl | 29,88 g |
| Sacharidy | 621,04 g |
Postup přípravy
Krok 1: Lžíci mouky, lžičku cukru a rozdrobené droždí rozmícháme v trošce vlažné mouky.
Krok 2: V míse smícháme prosetou mouku s kmínem a solí, přimícháme mléko, ocet, zbylé mléko a nakonec také vzešlý kvásek. Ze směsi vypracujeme těsto, které necháme asi hodinu vykynout.
Krok 3: Těsto zpracujeme a vložíme do vymazané formy na dort, necháme dalších 20 minut kynout.
Krok 4: Potřeme vodou se solí a pečeme při 180 °C přibližně 35 minut.
Krok 5: Připravíme si dva druhy pomazánek - doporučuji salámovou a česnekovou (mohou být i jiné).
Krok 6: Z bochníku chleba ořežeme kůrky a podélně jej rozřežeme na dvakrát. Jeden plát potřeme česnekovou a druhý salámovou pomazánkou. Vše na sebe přiklopíme zpět.
Krok 7: Následuje zdobení výsledného dortu dle vašich představ po bocích máslem a strouhaným sýrem, navrchu salámem, vajíčkem atd.
Zveřejněno 28. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečený chlebový dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9Q9Y
Moje poznámka
Pečený chlebový dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9Q9Y
Nejnovější recepty
Kuřecí čína se žampiony
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí s adžikou a kukuřicí
Přidáno před 20 hodinami
Domácí jablečný štrúdl se švestkami
Přidáno 14. 10. 2025 14:33:04
Jelení závitky
Přidáno 14. 10. 2025 13:01:02
Pikantní pečená rajčata
Přidáno 14. 10. 2025 12:33:53
Špekovo-papriková pomazánka
Přidáno 14. 10. 2025 11:57:44
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bábovka z pudinku
Routeu před 17 minutami
Krevetové rizoto
Lucie1001 před 18 minutami
Rychlá hrachová polévka s krutony
Lara.S před 28 minutami
Kanellbular - skořicové šneky
Lara.S před 29 minutami
Křehký jablečný závin
Lara.S před 29 minutami
Chutné vafle
Lara.S před 30 minutami
Jablkový perník
Lara.S před 31 minutami
Rybí filé na italský způsob
Jan Nemec před 2 hodinami
Mexický bramborový salát
wimra před 3 hodinami
Tématické fráze:
peceni dortu,
chlebový dort,
pečený dort,
salámový dort,
chlebový dort recept,
chlebové dorty,
chlebový dort postup,
chlebový dort pro muže,
salámové dorty,
pečené dorty,
pečení dortů recepty,
výroba chlebového dortu,
recept na chlebový dort,
chlebovi dort,
dort chlebový,
postup při pečení dortů,
výroba salámových dortů,
zdobení chlebového dortu,
výroba chlebových dortů,
salámový dort recept
Suroviny:
mouka hladká,
sýr tavený,
salám točený,
droždí,
voda,
mléko,
kmín celý,
máslo,
kečup sladký,
hořčice,
sůl,
ocet,
česnek,
sýr eidam,
šunka,
vejce,
paprika sušená sladká,
okurka čerstvá,
salám vysočina
Komentáře (13)
A do těsta patří jen 80 ml mléka a 2 PL octa? - to se mi zdá zase málo tekutin!!! Tam asi patří ta voda
---------------------------
Ze surovin jsem vyčlenila ty na těsto:
800 g hladké mouky, 2 lžičky soli, 2 lžičky kmínu, 2 lžíce octa, 80 ml mléka, 40 g droždí – kvásek,
400 ml vody ?
---------------
Na ozdobu byl použit suchý salám a vajíčka a do pomazánek si zbytek surovin rozdělte jak chcete.
Na sýrovou bych asi dala 250 g másla - utřít, 450 g taveného sýra, sýr eidam - nastrouhat a 4 stroužky česneku -utřít.
Zbytek na salámovou: 250 g másla - utřít, 200 g salámu točeného nastrouhat, mletá paprika, 1 PL kečupu, 1 PL hořčice,
ale šunka a okurka už mi připadají nějak navíc ....