Slaný chlebový dort
majka
Suroviny
- těsto :
- 300 ml vody
- 2 lžičky cukru
- 2 lžičky soli
- 1 lžíce kmínu
- 25 dkg hladké mouky
- 25 dkg celozrnné mouky
- 1 kostka droždí
- náplň :
- pomazánkové máslo (podle chuti - šunkové, s Nivou,křenové aj.)
- 25 dkg másla
- 1 krabička taveného smetanového sýra
- 1 lžičky vegety
- ozdobení :
- salám
- sýr
- zelenina
Postup přípravy receptu
Těsto si připravíme v domácí pekárně. Vykynuté ho přendáme do vymazané a vysypané formy, kterou jsme zvolili a necháme 20 minut kynout.
Pak dáme do vyhřáté trouby na 180 C a pečeme asi 45 minut.
Upečený korpus necháme vychladnout a 2x ho prořízneme.
Díly potřeme vyšlehaným pomazánkovým krémem a celý dort opět složíme dohromady.
Potřeme i boky a vrch dortu.
Boky obalíme ve strouhaném sýru.
Nakonec celý dort ozdobíme podle vlastní fantazie.
Poznámka
Je dobré si korpus upéct jeden den dopředu, lépe se s ním pracuje. A pokud použijeme jako základ pomazánkové máslo s příchutí Nivy, celý dort můžeme místo ve strouhaném sýru obalit v mletých oříšcích.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 25 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Slaný chlebový dort
-
krásný
-
Včera jsem upekla a dnes zdobila,odpo předáme oslavenci,tak snad se bude líbit a chutnat.
-
Tak to chce potlesk máš ho krásně nazdobenej,prosím o info jak donutíš sýr aby ti držel tvar kornoutku ?
Děkuji ALUŠE -
Snacha mi v lednu udělala podobný dort k narozeninám. Použila však na střídačku tmavý a světlý toustový chléb. Dort byl vynikající. -
...chystám se vytvořit něco podobného,teda doufám, že podobného,protože toto dílo je fakt skvostné. Snad se zadaří a budu také slavit úspěch.Moc bych si to přála,mělo by to být k 65. narozeninám.Tak držte palec a já jich pár přidávám
-
ja nemam domaci pekarnu
-
Tak na tohle nikdo nemá je to super.
-
Ten dort vypadá úžasně,
chystám se na něj o víkendu, tatínkovi k narozeninám, tak snad se mi povede -
paráda pro oko i pro jazyk
-
Opravdu to vypadá moc krásně jen teda ta podkova musí být pěkně náročná
-
Majko
tak tady by slintal i můj manžel-on totiž tvrdí,že nejlepší dort je z řízků a i když tady maso není
tak vím že by u něj jeden kousek do pusy nestačil
.A protože máme před sebou slavící sezónu,tak na minimálně jedné z nich se taková krása objeví.Pak písnu jak jsem překvapila
-
Mňam! Jen si zakrojit...!
+bodík -
MOc pěkné
+ -
Dávám do oblíbených, posílám bod a určitě vyzkouším. Moc hezké.
Přidat komentář
