Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 581 kJ / 3 246 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 60,36 g |
| Tuky | 168,62 g |
| Vláknina | 14,25 g |
| Cholesterol | 563 mg |
| Sodík | 262 mg |
| Sůl | 0,55 g |
| Sacharidy | 354,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z uvedených smíchaných surovin upečeme v kulaté formě, vystříkané olejem, korpus (ve vyhřáté troubě na 160°C to trvá asi 15 minut, zkusíme špejlí).
Krok 2: Korpus můžete upéci i jiný - z piškotového nebo třeného těsta, podle vaší chuti a zvyku.
Krok 3: Upečený korpus necháme zchladnout. Protože se mi vždy "vyboulí", vznikl další postup.
Krok 4: Vypouklý vrch korpusu seřízneme dlouhým nožem nebo nití tak, aby vznikla rovina, zůstane vám cca 2 cm vysoký polotovar. Odkrojený vršek rozdrobíme do mísy a na chvilku odložíme.
Krok 5: Smetanu v kastrůlku zahřejeme a rozpustíme v ní rozlámanou čokoládu, necháme trochu zchladnout. Potom s ovocem, cukrem a pudinkem protřepeme v těsně zavřené misce jako na koláč hrk-hrk. Budete-li používat ovoce zmrzlé, je třeba ho nechat předem v míse povolit, aby pustilo alespoň trochu šťávy. Do vzniklé směsi vmícháme všechny drobečky z vrchu odkrojeného korpusu (měla jsem jich asi dva plné hrnky), přidáme trochu rumu, důkladně promícháme a pokryjeme krémem spodek korpusu, který jsme předtím opět zavřeli do formy. Vlhkost z krému se vsákne do korpusu.
Zveřejněno 27. 3. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čokoládovo - borůvkový dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v5Og
Moje poznámka
Čokoládovo - borůvkový dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v5Og
Nejnovější recepty
Italské těstoviny s kuřecím masem
Přidáno před 12 hodinami
Dvoubarevné hvězdičky
Přidáno před 14 hodinami
Mandlové pusinky
Přidáno před 18 hodinami
Roláda s pečeným čajem
Přidáno před 23 hodinami
Losos podle Marka Raditsche
Přidáno 4. 12. 2025 09:00:02
Vaječná omeleta s tuňákem, sýrem a slaninou
Přidáno 4. 12. 2025 08:54:53
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Skořicové cukroví z lisu na česnek
Diesel před 53 minutami
Brokolice zapečená s oříšky a směsí sýrů
be.amenity před 1 hodinou
Crostini gravlax - lososové minichlebíčky
be.amenity před 1 hodinou
Gnocchi s kuřecím masem a špenátem
Janule25 před 3 hodinami
Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou
Stefi.f před 3 hodinami
Domácí kmínový chleba
boomgo před 5 hodinami
Biskupský chlebíček II
káťa před 10 hodinami
Pomazánka "Uheráček"
Kajkajak před 11 hodinami
Krupičná kaše
Kajkajak před 11 hodinami
Vločková kaše
Kajkajak před 11 hodinami
Tématické fráze:
boruvkovy dort,
borůvkový korpus,
borůvkový krem do dortu,
borůvkových dort,
čokoládový dort s,
borůvkových dort recept,
čokoládový dort s borůvkami,
čokoládový korpus na dorty recepty,
borůvky zmrzlé,
zmrzlé ovoce na dort,
dort hrk hrk čokoládový krém,
hrk hrk s borůvky,
davat na dort ovoce zmrzle?,
jak použít zmrzlé ovoce na koláče,
vypouklý korpus dortu,
dort zmrzlé ovoce,
zmrzle maliny na dort,
dort z zmrzleho ovoce,
zmrzle ovoce na korpus?,
boruvkovy kolac s cokoladou
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr hnědý,
zdobení čokoládové,
vejce,
prášek do pečiva,
kakao,
smetana,
olej,
borůvky,
smetana ke šlehání,
pudink vanilkový bez vaření,
čokoláda hořká,
rum,
cukr hnědý
Komentáře (7)
Kolacek vypada samozrejme velezrave...bod, s bobulkama muzem