Postup přípravy
Krok 1: Hustější kefír z tibetské houbičky přecedíme přes pláténko (dolů stéká syrovátka - nevylévat je velmi zdravá a dá se vypít nebo použít třeba do domácího chleba). Pomocí pláténka vymačkáme syrovátku a necháme okapat 12 až 48 hodin.
Krok 2: Průběžně můžeme syrovátku vymačkávat. Jakmile jsme se zbavili syrovátky - máme hotový tvarohový sýr, který dále dochutíme solí a na jemno pokrájenými bylinami.
Zveřejněno 30. 3. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí kefírový sýr
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3v7n
Moje poznámka
Domácí kefírový sýr
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3v7n
Nejnovější recepty
Koláč s tvarohem a rybízem
Přidáno před 3 hodinami
Lečo v omeletě
Přidáno 3. 7. 2025 08:29
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Květák bez smažení
Přidáno 2. 7. 2025 16:46
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Cuketová směs na cokoli
Přidáno 2. 7. 2025 08:29
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krupičková polévka
taleonka10 před 16 minutami
Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)
KatkaZu před 1 hodinou
Kmínová polévka s cizrnou
TondaJ před 1 hodinou
Šťáva z květů černého bezu 2
Jindriskas před 2 hodinami
Bezé ořechová roláda se šlehačkou
Jandulka13 před 2 hodinami
Gnocchi s cuketou
veronika_straka před 2 hodinami
Květákové karbanátky
Valis před 3 hodinami
Domácí papardelle (nebo tagliatelle)
janatka před 3 hodinami
Rybízový koláč s drobenkou
kunananuk před 3 hodinami
Tématické fráze:
kefirovy syr,
syr z kefiru,
sýr z tvarohu láďa hruška,
domácí sýr z kefíru,
tibetsky kefirovy hribik sk,
sýr z z kefíru,
čerstvý sýr od ládi hrušky,
domácí chléb od ladi ládi hrušky s z kefíru,
tibetská houba sýr,
domácí sýr z tibetské houby,
tibetsky kefir,
domácí sýr s kefírem,
tibetský chléb recept,
tibetský recept mládí,
tncz nova levné recepty ládi hrušky palačinky,
kefírový sýr z tibetské houbičky,
tibetsky kefir ,syr,
láďa hruška tvarohový sýr,
tibetsky chleba recept,
kefíroví sýr
Suroviny:
houba kefírová tibetská,
kopřivy,
česnek
Komentáře (3)