Domácí chleba v troubě podle Ládi Hrušky (s časovou úpravou - méně práce)

hanivasi Kuchařka: hanivasi

Doba přípravy: 15 minut příprav + 2 hodiny kynutí Domácí pekárna 2 názory

Recept si neoblíbil žádný kuchař
Přidat další fotografii

Suroviny

3 hrnky hladké mouky
1,5 hrnku vlažné vody
1/2 kostky droždí
1,5 lžička soli
1 lžička kmínu
Recept si neoblíbil žádný kuchař

Postup přípravy receptu

  1. V míse smícháme vodu a droždí tak, aby z toho byla hnědá voda bez hrudek droždí. Pak přidáme mouku, sůl a kmín. Pořádně promícháme (metlou na těsto).

  2. Přikryjeme folii, nebo velkým sáčkem. Přikrytou mísu dáme na noc napr. do mikrovlnky, nebo trouby kynout. To proto, aby náhodou nebyl přísun chladného vzduchu, průvan, či cokoli nežádoucího.

  3. Většinou stačí jen 2 hodiny kynutí. Rozehřejeme troubu na 210°C, necháme hodně ohřát skleněný pekáček, to aby se pak chleba pekne vyklepnul, a těsto jen překlopíme. Zakryjeme skleněným víkem a pečeme asi 40 minut (dle barvy). Poté sundáme víko a pečeme ještě 15 minut, pri zvýšené teplotě 230°C.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 27 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Domácí chleba v troubě podle Ládi Hrušky (s časovou úpravou - méně práce)

  • cozumel cozumel

    Protože většinou ty jeho recepty vypadaly v televizi lépe než chutnaly ve skutečnosti :-D

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Nejvtipnější je u těch receptů zdůraznění, že jsou od Ládi Hrušky :-)):-))

    Odpovědět

Tématické fráze: chleba od ládi hrušky chleba ladi hrusky chléb ládi hrušky domácí trdelníky od ládi hrušky chleba lada hruska chleba z mikrovlnky pečené koblihy od ládi hrušky pečení chleba v troubě video láďa hruška chleba trdelníky recept láďa hruška láďa hruška na pečení chleba láďa hruška pečení chleba pečení chleba ládi hrušky chleb ladi hrusky postup domaci chleba v troube peceny chleba ladi hrusky chleba od ládi hrušky diskuze domácí chléb video recepty domaci chleb troube pečení chleba láďa hruška

Zapomněl/a jsem heslo

Právě probíhá vánoční soutěž! Přidávejte fotky k receptům a vyhrajte vybavení do kuchyně. Zúčastnit se

Zavřít