„Mokrý“ čokoládový perník bez lepku, mléka a vajec

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

petram

Snadný

„Mokrý“ čokoládový perník bez lepku, mléka a vajec

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	15 273 kJ / 3 650 kcal
Bílkoviny	54,69 g
Tuky	84,03 g
Vláknina	30,05 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	177 mg
Sůl	0,96 g
Sacharidy	654,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ze všech surovin zaděláme nepříliš řídké těsto, které rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem. Pečeme při 160 °C asi 25 minut. Mezitím v rendlíku rozpustíme všechny suroviny na polevu a necháme krátce povařit. Krok 2: Ještě teplý perník propícháme vidličkou a polijeme teplou polevou tak, aby se vpila do těsta. Necháme vsáknout a než zbytek polevy zatuhne, posypeme strouhaným kokosem.

Ze všech surovin zaděláme nepříliš řídké těsto, které rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem. Pečeme při 160 °C asi 25 minut. Mezitím v rendlíku rozpustíme všechny suroviny na polevu a necháme krátce povařit.
Ještě teplý perník propícháme vidličkou a polijeme teplou polevou tak, aby se vpila do těsta. Necháme vsáknout a než zbytek polevy zatuhne, posypeme strouhaným kokosem.

TIP: Zkusit můžete i jablkový perník

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 4. 2014

Poznámka autorky petram

Inspirovala jsem se řezy Šalamoun (nebo Hop-do-trouby), které jsem dřív moc ráda pekla, ale po přechodu na dietu jsem si na ně netroufala. Ukázalo se, že i bezlepková mouka a vynechání vajec receptu příliš neuškodí.

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (35× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

„Mokrý“ čokoládový perník bez lepku, mléka a vajec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DrMA

Arašídovo-čokoládové muffiny bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

petram

Jablkový makovec bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram

Bublanina s broskvemi bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

petram 50 min

Nepečený jáhlový perník (bez lepku, mléka a vajec)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

petram

Perníčky bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

petram 100 min

Cuketová bábovka bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

petram 65 min

Zobrazit více

Rajčatová omáčka na těstoviny Videorecept

Rajčatová omáčka na těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

petram 40 min

Švestková klevela kořeněná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

petram 75 min

Pečená dýně hokkaido s bramborami na bylinkách Videorecept

Pečená dýně hokkaido s bramborami na bylinkách

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

petram 50 min

Odlehčená střecha

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petram 30 min

Cuketový guláš II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

petram 40 min

Zeleninový vývar s nudlemi nebo písmenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram 45 min

Zobrazit více

Moučníky
Dietní recepty
Bezlepkové recepty
Ostatní
Perníky

Dietní recepty
Svačina
Běžný den
Česká kuchyně
Sváteční recepty
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Pečení

Moje poznámka

„Mokrý“ čokoládový perník bez lepku, mléka a vajec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DrMA

Náhodný recept

Hrnkové těsto na piškot

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Kristen1993

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí orzo Videorecept

Kuřecí orzo

Přidáno před 11 hodinami

Kuřecí nudličky se zeleninou a houbami

Přidáno před 20 hodinami

Vepřové nudličky s lesními houbami

Přidáno před 20 hodinami

Flíčky s lesními houbami

Přidáno před 20 hodinami

Kuskus se sušenými rajčaty

Přidáno 3. 9. 2025 14:12:01

Cuketový sachr

Přidáno 3. 9. 2025 12:00:03

Další recepty

Komentáře (5)

Veronikaaaa 8. 12. 2024 09:54

Super recept , můžu prosím vědět , jak velký plech jste použila ? Vyjde v pohode na rozměr 36x24? :)

petram 8. 12. 2024 12:33

Veronikaaaa: To by měl být podobný rozměr, na jakém jsem pekla já. Nemám ho teď u sebe, ale byl to takový ten menší plech.

mardzas 17. 7. 2018 17:18

pipre 3. 4. 2014 10:08

Hezký recept a pro mne, kdo dost omezuje bílou mouku, je vhodný také. Možná by to šlo i z celozrné nebo špaldové

petram přidala nové fotografie! 3. 4. 2014 05:37

Přečtěte si

„Májový deštíček, dej nám ho Pánbíček, aby se vydařil na poli chlebíček“ aneb Květnové pranostiky našich předků

KVÍZ: Vyznáte se v hovězím mase? Otestujte si, zda víte, kam patří svíčková a kdy raději zvolit kližku

„Moc hub srpnových - moc vánic sněhových.“ Co můžeme podle lidových pranostik očekávat v srpnu za počasí i úrodu

18 receptů na lité perníky: Moučníky s vůní koření a skořice si užíváme celoročně

Jak na nejlepší holandský řízek: Důležitá je volba správně tučného masa i sýra, pozor na obalování a délku smažení

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak upéct jablečný perník? Vláčný moučník chutná dokonale s čokoládovou polevou Hodnocení 92×

Jak upéct jablečný perník? Vláčný moučník chutná dokonale s čokoládovou polevou

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Povidla pečená v troubě Videorecept

Povidla pečená v troubě

Zuza1985 před 53 minutami

Kedlubnová nebo květáková mléčná polévka

Kajkajak před 54 minutami

Krůtí roštěná

Diviska87 před 1 hodinou

Rajčatový protlak Videorecept

Rajčatový protlak

douver před 1 hodinou

Palačinky Videorecept

Palačinky

Kajkajak před 1 hodinou

Gnocchi Pomodori

Jan Nemec před 3 hodinami

Lečo

aknel20 před 4 hodinami

Mleté maso s kolínky

MichalRaby před 5 hodinami

Výborná houbová omáčka

Sahula před 6 hodinami

Buchtičky s krémem

polednovakaterina18 před 7 hodinami

Tématické fráze:
perník bez mléka, čokoládový perník, pernik bez lepku, perník na plech bez mléka, recept na pernik bez mleka, perník bez vajec a mléka, čokoládový perník recept, pernik z tofu, recept na čokoladový perník, perník s cokoladou, recepty bez lepku, perník bez mléka a vajec, pernik bez vajec, perník recept bez mléka, perník bez mléka recept, pečeme bez lepku recepty, pernik bez lepku recept, perník šalamoun, perník cokoladovy, čokoládoví perník

Suroviny:
mouka doves farm plain white, mandle mleté, cukr, prášek do pečiva, xanthan, koření do perníku, skořice mletá, kakao, banán, olej, voda, voda, cukr, kakao, káva, kokos strouhaný

Naposledy jste si prohlédli

„Mokrý“ čokoládový perník bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

petram

Jednoduché kakaové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Helli 20 min

Jednoduchá květáková polévka s pórkem a řapíkatým celerem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 35 min

Zápara (do těsta na pečivo)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen

Polévka z tuřínu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

1974andrea

„Mokrý“ čokoládový perník bez lepku, mléka a vajec

Suroviny

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky petram

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Vyznáte se v hovězím mase? Otestujte si, zda víte, kam patří svíčková a kdy raději zvolit kližku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Kvíz
KVÍZ: Vyznáte se v hovězím mase? Otestujte si, zda víte, kam patří svíčková a kdy raději zvolit kližku