Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Výborné bramborové řezy

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

vaden vaden

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Výborné bramborové řezy
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny

Porce: hodně,je toho celý velký plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie14 507 kJ /
3 467 kcal
Bílkoviny80,15 g
Tuky63,95 g
Vláknina19,80 g
Cholesterol 1,30 g
Sodík 646 mg
Sůl2,01 g
Sacharidy632,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žloutky utřeme s oba cukry (krystalový,vanilkový) a bílky ušleháme zvlášť na tuhý sníh. Krok 2: Do žloutků jemně vmícháme nastrouhané brambory. Krok 3: Zvlášt si smícháme dětskou krupičku, prášek do pečiva a nasekané mandle. Krok 4: Na střídačku vmícháme sypkou hmotu (krupičku, pr.do pečiva, mandle) se sněhem do bramborového základu. Krok 5: Těsto rozetřeme na velký plech vyložený pečícím papírem a pozvolna upečeme ve vyhřáté troubě na 180°C asi 30 minut. Krok 6: Každá trouba peče jinak, tak zkusíme těsto pomocí špejle. Pokud je po vpichnutí do těsta suchá, buchta je upečená. Krok 7: Po zchladnutí namažeme řezy marmeládou a polijeme ji čokoládovou polevou. Krok 8: Po ztuhnutí krájíme na menší kostky. Krok 9: Řezy jsou výborné, vláčné a takové mokré, no prostě vynikající.
Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 1. 2012

Poznámka autorky vaden

Já dávám do čokoládové polevy trošku másla místo 100%tuku a trochu smetany (12%), poleva se potom neláme při krájení.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (49× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Výborné bramborové řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rMJK

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Výborné bramborové řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rMJK

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Alena 7. 6. 2014 10:01
Odpoledne chci tento moučník vyzkoušet,tak snad se povede.Samozřejmě dávám bodík za zajímavý recept.:yes:

Majdula 20. 1. 2012 21:02
já znám ;-) u nás se dělá i bramborový dort-děděný recept po prabábě :-K třeba ho tu někdy dám......;-) posílám bodíka

Anna Kocikova Anna Kocikova 20. 1. 2012 19:40
Také neznám,ale líbí;-)+5:-p:yes:

jirholu jirholu 20. 1. 2012 18:40
:-p;-) +:yes:

rebeka rebeka 20. 1. 2012 18:33
to bude dobrota..jistě krásně vláčné díky těm bramborám..skvělý receptík;-):yes::yes::-K

Irrena Irrena 20. 1. 2012 18:16
Takový moučník neznám:-ODávám bodík:yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
bramborové řezy, výborné moučníky a řezy recepty, bramborové řezy recepty, bramborovy rez, řezy z brambor, cokoladove bramborove rezy, recepty řezy, řezy z bramborového těsta, bramborové moučníky, recept na výborné bramboráky, výborné řezy na plech, bremboroví řezy recept, výborné medové řezy na velky plech, bramborový řezy, bramborové řezy s jablky, bramborové řezy na plech, řezy s čokoladovou polevou, vynikající řezy, moučník bramborový, moučníky z brambor

Suroviny:
brambory, vejce, cukr krupice, cukr vanilkový, krupice dětská, prášek do pečiva, mandle sekané, marmeláda, poleva čokoládová

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu