Malinová smetanová zmrzlina
Zmrzlina jemná, osvěžující a s plnou chutí malin je letní klasikou, která nikdy neomrzí. Spojení sladkokyselých malin s krémovým základem vytváří dokonale vyvážený dezert, který potěší i ty kdo dávají přednost smetanovým zmrzlinám.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 492 kJ / 1 313 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 30,69 g |
| Tuky | 76,55 g |
| Vláknina | 9,60 g |
| Cholesterol | 636 mg |
| Sodík | 334 mg |
| Sůl | 0,67 g |
| Sacharidy | 120,44 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky ušleháme s cukrem do husté bílé pěny. Přidáme Salko, smetanu na vaření a zakysané smetany. Ochutnáme, podle potřeby osladíme.
Krok 2: Z bílků ušleháme tuhý sníh a opatrně jej do žloutkovo-smetanové směsi vmícháme.
Krok 3: Asi osm lžic směsi přelijeme do jiné misky, přidáme maliny a ty vidličkou nahrubo rozmačkáme. Promícháme.
Krok 4: Do velké nádoby, která má víko, nalijeme žloutkovo-smetanovou směs, přidáme směs a malinami a třikrát vidličkou promícháme, aby se obě hmoty nespojily, ale pouze vytvořily dvoubarevnou mozaiku.
Krok 5: Úplně nakonec do misky naházíme zbylých 30 ks malin tak, aby se pokud možno potopily. Vložíme do mrazáku na několik hodin.
Krok 6: Před servírováním necháme zmrzlinu 10-15 minut povolit při pokojové teplotě.
Krok 7: Podáváme v miskách, pohárech, s dortovou oplatkou nebo i k palačinkám.
Zveřejněno 6. 7. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Malinová smetanová zmrzlina
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/67Vn
Moje poznámka
Malinová smetanová zmrzlina
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/67Vn
Nejnovější recepty
Pražský salát podle ČSN
Přidáno před 4 hodinami
Roláda s ananasem a čokoládovým krémem
Přidáno před 5 hodinami
Vepřová kotleta s restovanou zeleninou a holandskou omáčkou
Přidáno před 6 hodinami
Zapečené kapustičky v mletém mase
Přidáno před 8 hodinami
Citronový rýžový nákyp
Přidáno před 10 hodinami
Grenadýrský marš
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová kotleta na rychlovku
Jupiterix před 2 hodinami
Česnekovo-pórková polévka s bylinkovým kapáním
Micha.ela před 2 hodinami
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
Vinana před 3 hodinami
Piškotový dortový korpus
anyge před 3 hodinami
Extra rychlé lívance
JB_CB před 6 hodinami
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
Vojta12 před 7 hodinami
Zapečené těstoviny s uzeným masem
DavidVolvo před 8 hodinami
Moučník s pudinkem a zakysanou smetanou
Sylvinka před 9 hodinami
Grenadýrský marš
Emmar před 10 hodinami
Dršťkovka s morkovou kostí a cibulkou.
magdalenka před 11 hodinami
Tématické fráze:
malinová zmrzlina,
malinová zmrzlina recept,
domácí malinová zmrzlina,
malinová domácí zmrzlina,
recept na malinovou zmrzlinu,
domácí zmrzlina z malin,
recept malinová zmrzlina,
zmrzlina z malin,
domácí malinová zmrzlina recept,
mainova zmrzlina,
recept na domácí malinovou zmrzlinu,
domácí zmrzlina malinová recept,
zmrzlina ze zakysane smetany,
zmrzlina malinová,
zmrzlina malinová recept,
malinová zmrzlina domácí,
malinová zrmrzlina,
recept na malinovou zmrzinu,
maliny zmrazení,
mrzlina z jahod
Suroviny:
maliny,
maliny,
mléko kondenzované,
bílek,
žloutek,
cukr krystal,
smetana zakysaná,
smetana na vaření
Komentáře (9)