Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Čokoládový pivní dort
Čokoládový dort je taková klasika mezi dorty. Ale co takhle přidat tmavé pivo? Ozvláštní chuť dortu, zvláční korpus a rozhodně překvapí ty, kterým dort naservírujete. Přípravu hravě zvládnete s názorným videoreceptem.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 25 402 kJ / 6 071 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 118,70 g |
| Tuky | 361,68 g |
| Vláknina | 44,60 g |
| Cholesterol | 1,64 g |
| Sodík | 963 mg |
| Sůl | 2,67 g |
| Sacharidy | 549,89 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hladkou mouku prosejeme s práškem do pečiva, přidáme cukr a sůl do větší mísy. V kastrůlku rozehřejeme máslo, přidáme kakao, rozmícháme a přilijeme pivo.
Krok 2: Vejce vyšleháme se zakysanou smetanou. Přilijeme kakaové máslo s pivem, promícháme a přelijeme k mouce. Prošleháme a vylijeme do dortové formy vyložené pečícím papírem.
Krok 3: Pečeme ve vyhřáté troubě na 170 °C asi 40-50 minut.
Upečení vyzkoušíme vpíchnutím špejle (po vytažení z těsta musí zůstat špejle čistá, suchá, bez zbytků těsta). Krok 4: Mezitím svaříme v menším kastrůlku smetanu, odstavíme z ohně a vmícháme do ní máslo a nalámanou čokoládu, kterou mícháním rozpustíme a umícháme dohladka. Necháme vychladnout a poté jí potřeme vychladnutý dort.
Upečení vyzkoušíme vpíchnutím špejle (po vytažení z těsta musí zůstat špejle čistá, suchá, bez zbytků těsta). Krok 4: Mezitím svaříme v menším kastrůlku smetanu, odstavíme z ohně a vmícháme do ní máslo a nalámanou čokoládu, kterou mícháním rozpustíme a umícháme dohladka. Necháme vychladnout a poté jí potřeme vychladnutý dort.
Zveřejněno 6. 1. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čokoládový pivní dort
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pXyV
Moje poznámka
Čokoládový pivní dort
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pXyV
Nejnovější recepty
Pizza Valencia
Přidáno před 2 hodinami
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno před 6 hodinami
Gravlax vejce
Přidáno před 21 hodinami
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno 1. 5. 2025 06:19
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:28
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čevapčiči z horkovzdušné fritézy
nemecjarda42 před 18 minutami
Pampeliškový med
Mrspassinger před 35 minutami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Katyyy před 2 hodinami
Vrstvený salát
Maruna365 před 2 hodinami
Jemná pažitková pomazánka
Adamek2011wo před 3 hodinami
Zelňačka
Veronika_1 před 3 hodinami
Buchta se zakysanou smetanou
Panova před 3 hodinami
Drůbková polévka
Kajkajak před 5 hodinami
Vepřové na smetaně s mrkví a hráškem
RenataMaresova před 5 hodinami
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
Lastovia před 6 hodinami
Tématické fráze:
pivní dort,
pivní dort recept,
čokoládový dort recept,
čokoládový dort,
dort z černého piva,
čokoládový dort s pivem,
dort s pivem,
recept na pivni dort,
dort pivo foto,
pivni dorty,
dort s černým pivem,
dort pivo,
dort pilsner urquell,
pivnídort,
dort kozel,
dort z piva,
čokoládový dort s černým pivem,
čokoládový dort foto,
dort cokoladovy,
pivní dort-recept
Suroviny:
mouka hladká,
cukr přírodní,
prášek do pečiva,
sůl,
máslo,
kakao,
pivo černé,
vejce,
smetana zakysaná,
čokoláda hořká,
smetana ke šlehání,
máslo
Komentáře (67)
můžu se zeptat, čím to je, že se mi dort nahoře při pečení vyboulil a popraskal? A jak dlouho necháváte tu polevu stuhnout - chladila jsem si venku kolem hodiny a nic moc :( a ještě mi přišlo, že té polevy bylo strašně moc na to množství dortu....
Děkuji za rady
Přeji ať se Vám zadaří a dort chutná.
]