Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Porce: 13 bochánků á 75 g
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 23 791 kJ / 5 686 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 106,97 g |
| Tuky | 270,03 g |
| Vláknina | 24,66 g |
| Cholesterol | 669 mg |
| Sodík | 322 mg |
| Sůl | 0,61 g |
| Sacharidy | 694,67 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z trošky mléka, droždí, lžíce cukru a lžíce mouky zaděláme kvásek a necháme ho vzejít. Do osolené, proseté mouky dáme kvásek a necháme ho nasáknout do mouky. Přidáme zbytek cukru, vejce a nakonec rozehřáté máslo ve zbylém mléce.
Krok 2: Propracujeme těsto a necháme ho na teplém místě vykynout.
Krok 3: Z vykynutého těsta děláme bochánky, pokládáme je na pečící papír, posypeme drobenkou a necháme ještě 15 minut kynout na plechu. Pak vložíme do předehřáté trouby na 180C a pečeme cca 15 minut. Necháme vychladnout.
Krok 4: Podélně bochánek rozkrojíme a potřeme krémem. Můžeme dozdobit čokoládou nebo bochánky posypeme cukrem moučkou.
Krok 5: DROBENKA: Všechny sypké ingredience smícháme a přilijeme rozehřáté máslo. Prsty vytvoříme drobenku.
Krok 6: KRÉM: Změklé tuky vyšleháme a přidáme nugetu, nutellu nebo obyčejnou kakaovou pomazánku dle chuti. Nešetřete.
Zveřejněno 7. 11. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kynuté bochánky s drobenkou a krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BN6n
Moje poznámka
Kynuté bochánky s drobenkou a krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BN6n
Nejnovější recepty
Koutníkovská pomazánka s tuňákem
Přidáno před 4 hodinami
Chilli corne carne po Koutnicku
Přidáno před 4 hodinami
Hruškové tiramisu
Přidáno před 7 hodinami
Veganský makovec
Přidáno před 8 hodinami
Marinovaná krkovička s argentinským kořením
Přidáno před 11 hodinami
Borůvkové nanuky
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Drobenková buchta se švestkami
Monique76 před 1 hodinou
Vepřová krkovice v majonéze
Sahula před 1 hodinou
Majonézové rohlíky
Annanas před 1 hodinou
Základní kváskový chleba
Brona.S před 1 hodinou
Fazolové lusky na kyselo
Sahula před 1 hodinou
Houby na kyselo se smetanou
Sahula před 2 hodinami
Svíčková na smetaně
VeronikaRob před 2 hodinami
Krůtí kostky s bulgurem a zeleninou
petrp před 2 hodinami
Banánové muffiny
anyge před 3 hodinami
Vepřová játra na přírodno
Spepik před 3 hodinami
Tématické fráze:
kynutá metýnka,
kynutý bochánek,
kynute testo s drobenkou,
kynuté bochánek,
bochánky z kynutého těsta,
metýnka s rebarborou,
metýnka,
metýnka recept,
kynute testo na bochanek,
jablečné bochánky,
metinka,
pražské bochánky,
kynuté těsto na bochánky,
hrníčková metynka,
recept na kynutý bochánek,
bochánek kynutý,
kynuté s krémem,
bochánek z kynutého těsta,
kynuté gochánky,
jablečná metýnka
Suroviny:
mouka hladká,
mléko,
cukr,
cukr vanilkový,
droždí,
sůl,
vejce,
máslo,
mouka,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
máslo,
tuk ztužený,
máslo,
nutella
Komentáře (5)