Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Porce: 13 bochánků á 75 g
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 23 791 kJ / 5 686 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 106,97 g |
| Tuky | 270,03 g |
| Vláknina | 24,66 g |
| Cholesterol | 669 mg |
| Sodík | 322 mg |
| Sůl | 0,61 g |
| Sacharidy | 694,67 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z trošky mléka, droždí, lžíce cukru a lžíce mouky zaděláme kvásek a necháme ho vzejít. Do osolené, proseté mouky dáme kvásek a necháme ho nasáknout do mouky. Přidáme zbytek cukru, vejce a nakonec rozehřáté máslo ve zbylém mléce.
Krok 2: Propracujeme těsto a necháme ho na teplém místě vykynout.
Krok 3: Z vykynutého těsta děláme bochánky, pokládáme je na pečící papír, posypeme drobenkou a necháme ještě 15 minut kynout na plechu. Pak vložíme do předehřáté trouby na 180C a pečeme cca 15 minut. Necháme vychladnout.
Krok 4: Podélně bochánek rozkrojíme a potřeme krémem. Můžeme dozdobit čokoládou nebo bochánky posypeme cukrem moučkou.
Krok 5: DROBENKA: Všechny sypké ingredience smícháme a přilijeme rozehřáté máslo. Prsty vytvoříme drobenku.
Krok 6: KRÉM: Změklé tuky vyšleháme a přidáme nugetu, nutellu nebo obyčejnou kakaovou pomazánku dle chuti. Nešetřete.
Zveřejněno 7. 11. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kynuté bochánky s drobenkou a krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BN6n
Moje poznámka
Kynuté bochánky s drobenkou a krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BN6n
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno před 2 hodinami
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno před 4 hodinami
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno před 4 hodinami
Odlehčená salámová pomazánka
Přidáno před 4 hodinami
Zapečené brambory s vařenými vejci
Přidáno před 4 hodinami
Bramborák s masovou haší
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí stehna pečená na houbové tarhoni v jednom pekáčku
Hankadr před 6 minutami
Maso po Sečuánsku
DagmaRaba před 9 minutami
Bábovka bez vajec
Vladour před 20 minutami
Jogurtový koláč s drobenkou
Noumik před 26 minutami
Klasický rybí salát ze zavináčů
ricci před 1 hodinou
Citronová bábovka
petr.bernatik@centrum.cz před 1 hodinou
Zapečený květák s nivou, vejci a smetanou
Kaill před 5 hodinami
Vepřové maso ve vlastní šťávě
mifor před 18 hodinami
Čokoládová poleva (krém)
panilek před 18 hodinami
Výborná svíčková
Nikki60 před 19 hodinami
Tématické fráze:
kynutá metýnka,
kynutý bochánek,
kynute testo s drobenkou,
kynuté bochánek,
bochánky z kynutého těsta,
metýnka s rebarborou,
metýnka,
metýnka recept,
kynute testo na bochanek,
jablečné bochánky,
metinka,
pražské bochánky,
kynuté těsto na bochánky,
hrníčková metynka,
recept na kynutý bochánek,
bochánek kynutý,
kynuté s krémem,
bochánek z kynutého těsta,
kynuté gochánky,
jablečná metýnka
Suroviny:
mouka hladká,
mléko,
cukr,
cukr vanilkový,
droždí,
sůl,
vejce,
máslo,
mouka,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
máslo,
tuk ztužený,
máslo,
nutella
Komentáře (4)