Suroviny
Porce: 4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 264 kJ / 1 258 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 68,83 g |
Tuky | 53,10 g |
Vláknina | 30,13 g |
Cholesterol | 144 mg |
Sodík | 201 mg |
Sůl | 0,30 g |
Sacharidy | 115,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vločky namočíme do mléka. Mleté maso smícháme s půlkou cibule najemno nakrájené, rozetřeným česnekem, solí, pepřem, majoránkou a nasáklými vločkami. Poctivě mícháme, až se vše spojí. Já už vajíčko nepřidávám, ale kdo chce a bojí se, že nebude hmota držet pohromadě, může klidně vejce přidat.
Krok 2: Pak si připravíme papriky. Seřízneme vršky, vydlabeme jadýrka, omyjeme a z vrchu i z vnitřku poctivě posolíme. Když už jsme v krájení, pokračujeme zbylou cibulí, kterou nakrájíme na půlměsíčky, rajčata na čtvrtky a čepičky paprik na kousky.
Krok 3: Dno pekáče pokapeme olivovým oleje, poklademe částí cibule a rajčat.
Krok 4: Vydlabané papriky naplníme připravenou masovou směsí a klademe na zeleninový základ do pekáče. Zakapeme olivovým olejem, můžeme přisolit a bez podlévání pečeme přiklopené cca 40 minut. Poté odkryjeme a necháme ještě asi 15 minut, aby papriky dostaly zlatavou barvu. V případě potřeby podlijeme, ale zelenina většinou pustí tekutiny dostatek.
Krok 5: Podáváme s vařeným bramborem nebo s chlebem.
Zveřejněno 26. 8. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečené plněné papriky s cibulí a rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1zoG
Moje poznámka
Pečené plněné papriky s cibulí a rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1zoG
Nejnovější recepty
Gravlax vejce
Přidáno před 7 hodinami
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno před 16 hodinami
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno před 20 hodinami
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno před 21 hodinami
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno před 22 hodinami
Odlehčená salámová pomazánka
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí větrníky
Nanina před 5 hodinami
Litý perník
Lenka Sedlackova před 7 hodinami
Pomazánka z červené řepy s křenem
monyss před 7 hodinami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
káťa před 7 hodinami
Hokaido pomazánka s Cottage sýrem
gabrus před 7 hodinami
Rajská omáčka
Nikki1 před 8 hodinami
Čočka na kyselo
ivankavlastik77 před 8 hodinami
Banánová bábovka
Weer8 před 9 hodinami
Pomazánka z vepřové konzervy
RabaRoman před 9 hodinami
Povidlové šátečky bez kynutí
Hahan před 10 hodinami
Tématické fráze:
plnene papriky s rajcaty,
pečené plněné papriky s rajčatama,
plněné papiky,
pečené papriky s rajčaty,
krájení papriky,
pečené papriky na na rajčatech,
plněné papriky na cibuli a rajčatech,
plněné papriky s bramborem,
plněné papriky s rajčatama,
plněné papriky rajčaty,
plnene papriky pecene,
pečená plnena cibule,
co se zbylýma paprikama,
plněné papriky na v rajčatech,
pečené rajčata s paprikou,
pečené plněné papriky,
pečené papriky na cibuli,
pečená rajčata s paprikou a cibulí,
pečené papriky plněné sýrem a rajčaty,
pecene papriky zavarene
Suroviny:
paprika,
cibule,
rajče,
maso mleté,
vločky ovesné,
mléko,
česnek,
majoránka,
sůl,
pepř,
olej olivový
Komentáře (5)