Perníčky ze Slovenska
Není nad mnoha lety prověřený recept na perníčky. Tento je přesně takový a budete-li se řídit přesným postupem, upečete si výborné perníčky nebo krásnou vánoční dekoraci. Těsto se nechává odležet jen chvilku, takže je můžete vykrajovat a péct tentýž den.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 718 kJ / 3 996 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 85,54 g |
| Tuky | 109,48 g |
| Vláknina | 16,80 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 3,78 g |
| Sůl | 1,01 g |
| Sacharidy | 658,69 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na vál prosejeme mouku přidáme rozpuštěnou Heru a med a ostatní suroviny. Zpracujeme tužší těsto.
Krok 2: Těsto necháme 1 hodinu odpočinout v ledničce. Rozválíme na 0,5 cm vysoký plát a vykrajujeme tvary dle libosti.
Krok 3: Vykrájené perníčky klademe na plech vyložený pečicím papírem.
Krok 4: Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C po dobu 8 až 10 minut. Ihned po vyndání z trouby potřeme rozšlehaným vejcem.
Zveřejněno 10. 11. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Perníčky ze Slovenska
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/k8or
Moje poznámka
Perníčky ze Slovenska
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/k8or
Nejnovější recepty
Focaccia bez hnětení
Přidáno před 3 hodinami
Hrníčkové řezy s vanilkovým krémem
Přidáno před 3 hodinami
Nakládaný zrající sýr
Přidáno před 3 hodinami
Ořechové vánoční stromečky
Přidáno před 5 hodinami
Vánoční utopenci
Přidáno před 7 hodinami
Anýzové sušenky
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Perníčky ze špaldové mouky
JanulkaJana před 6 minutami
Vepřový pekáček s hlávkovým zelím a noky
Milkacoffee před 6 minutami
Hrníčková bábovka
jtrecepty před 31 minutami
Špikovaná vepřová pečeně po bratislavsku
Jan Nemec před 1 hodinou
Perníčky, které jsou hned měkké
Scarlet2 před 1 hodinou
Klasický ruský boršč
Ketynna před 2 hodinami
Bramborové dukátky
trdlo před 2 hodinami
Houbovka od babičky
magdalenka před 2 hodinami
Hubník
magdalenka před 2 hodinami
Mleté maso na zelí
zenikar před 3 hodinami
Tématické fráze:
recepty lidové recepty,
časopis perníčky,
perníky ze slovenska,
perníčky na dekoraci,
časopis perníky,
lidové recepty,
časopis lidové recepty,
vánéční dekorace,
pečená perníková chaloupka,
vánéční cukroví,
slovenské cukroví,
zdobení peníčků,
časopisy perníčky,
vánéční perníky,
perníčky,
cukroví na slovensku,
vánoční dekorace z perníků,
hera perníčky,
perníková chaloupka pečená,
perníky že slovenskaz
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
tuk hera,
med,
vejce,
skořice,
koření do perníku,
soda jedlá,
vejce
Komentáře (12)