Perníčky ze Slovenska
Není nad mnoha lety prověřený recept na perníčky. Tento je přesně takový a budete-li se řídit přesným postupem, upečete si výborné perníčky nebo krásnou vánoční dekoraci. Těsto se nechává odležet jen chvilku, takže je můžete vykrajovat a péct tentýž den.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 718 kJ / 3 996 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 85,54 g |
| Tuky | 109,48 g |
| Vláknina | 16,80 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 3,78 g |
| Sůl | 1,01 g |
| Sacharidy | 658,69 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na vál prosejeme mouku přidáme rozpuštěnou Heru a med a ostatní suroviny. Zpracujeme tužší těsto.
Krok 2: Těsto necháme 1 hodinu odpočinout v ledničce. Rozválíme na 0,5 cm vysoký plát a vykrajujeme tvary dle libosti.
Krok 3: Vykrájené perníčky klademe na plech vyložený pečicím papírem.
Krok 4: Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C po dobu 8 až 10 minut. Ihned po vyndání z trouby potřeme rozšlehaným vejcem.
Zveřejněno 10. 11. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Perníčky ze Slovenska
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/k8or
Moje poznámka
Perníčky ze Slovenska
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/k8or
Nejnovější recepty
Nakládaný zrající sýr
Přidáno před 47 minutami
Ořechové vánoční stromečky
Přidáno před 2 hodinami
Vánoční utopenci
Přidáno před 4 hodinami
Anýzové sušenky
Přidáno před 4 hodinami
Vanilkové rohlíčky
Přidáno před 5 hodinami
Croquembouche podle Heleny Fléglové
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Houbovka od babičky
magdalenka před 3 minutami
Hubník
magdalenka před 5 minutami
Mleté maso na zelí
zenikar před 12 minutami
Zapražená kmínka s bramborem a klobásou
Ajkad před 54 minutami
Skořicový pletenec (Estonský kringel)
MoniTom před 59 minutami
Křehký jablečný závin
[email protected] před 1 hodinou
Vepřové plátky na kmíně s rýží
RomanaMonika před 1 hodinou
Krkovička s fazolkami a fazolemi na smetaně
trdlo před 1 hodinou
Tvarohové řezy s broskvemi
bretka před 1 hodinou
Krtkův dort na plechu
veronika812 před 1 hodinou
Tématické fráze:
recepty lidové recepty,
časopis perníčky,
perníky ze slovenska,
perníčky na dekoraci,
časopis perníky,
lidové recepty,
časopis lidové recepty,
vánéční dekorace,
pečená perníková chaloupka,
vánéční cukroví,
slovenské cukroví,
zdobení peníčků,
časopisy perníčky,
vánéční perníky,
perníčky,
cukroví na slovensku,
vánoční dekorace z perníků,
hera perníčky,
perníková chaloupka pečená,
perníky že slovenskaz
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
tuk hera,
med,
vejce,
skořice,
koření do perníku,
soda jedlá,
vejce
Komentáře (12)