Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 917 kJ / 2 131 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 130,08 g |
| Tuky | 120,31 g |
| Vláknina | 7,75 g |
| Cholesterol | 1,80 g |
| Sodík | 2,95 g |
| Sůl | 7,06 g |
| Sacharidy | 129,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu nastrouháme i se slupkou, lehce osolíme a necháme minimálně 20 minut odstát. Pořádně cuketu vyždímáme (nejlépe přes utěrku). Pak se přidají žloutky, smetana, šunka, sýr, česnek, sůl a pepř. Podle potřeby přidáváme mouku, aby se cuketový základ zahustil.
Krok 2: Z bílků se špetkou soli ušleháte sníh a jemně, aby sníh nespadl, vmícháte k cuketové směsi. Směs se natře na plech s pečícím papírem a peče se asi 20 minut na 220°C.
Krok 3: Sesune se i s papírem na rovnou podložku, ještě horké se i s papírem sroluje a nechá vychladnout. Pak rozšleháte lučinu nebo pomazánkové máslo se smetanou či tvarohem a bylinkami dle libosti, potřete a zabalíte. V lednici necháte ztuhnout.
Zveřejněno 1. 10. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketová roláda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/975D
Moje poznámka
Cuketová roláda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/975D
Nejnovější recepty
Linecký koláč s cuketou
Přidáno před 2 minutami
Koláč s tvarohem a rybízem
Přidáno před 6 hodinami
Lečo v omeletě
Přidáno 3. 7. 2025 08:29
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Květák bez smažení
Přidáno 2. 7. 2025 16:46
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
olivka před 38 minutami
Vejce v hořčicové omáčce
Ivyjg před 1 hodinou
Utopenci alá pan Kaplan
helka před 1 hodinou
Jogurtová buchta s třešněmi
novakovajanna před 2 hodinami
Krupičková polévka
taleonka10 před 2 hodinami
Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)
KatkaZu před 3 hodinami
Kmínová polévka s cizrnou
TondaJ před 4 hodinami
Šťáva z květů černého bezu 2
Jindriskas před 4 hodinami
Bezé ořechová roláda se šlehačkou
Jandulka13 před 5 hodinami
Gnocchi s cuketou
veronika_straka před 5 hodinami
Tématické fráze:
cuketová roláda,
roláda z cukety,
cuketová roláda bez mouky,
rolada s cukety,
cuketová roláda s lososem,
cuketové roláda,
rolada s cuketou,
cuketové rolády,
cuketa rolada,
cuketová roláda recept,
cuketa plech rolada,
recept na roládu z cukety,
roláda cuketová,
cuketová roláda s lučinou,
cuketový rolada,
cuketová roláda videorecept,
top recepty z cukety,
cuketová roláda lučina,
cuketová roláda s lučinou a lososem,
cuktová roláda
Suroviny:
cuketa,
vejce,
smetana ke šlehání,
šunka,
sýr tvrdý,
česnek,
sůl,
pepř,
mouka polohrubá,
pomazánkové máslo bez příchuti,
smetana zakysaná,
bylinky
Komentáře (5)