Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 18 525 kJ / 4 428 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 91,77 g |
Tuky | 227,28 g |
Vláknina | 15,32 g |
Cholesterol | 2,09 g |
Sodík | 811 mg |
Sůl | 1,76 g |
Sacharidy | 496,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky oddělíme od bílků a žloutky vyšleháme s cukrem do pěny. Pak vařečkou jemně vmícháme mouku smíchanou s kakaem, přidáme citronovou kůru a nakonec zlehčíme sněhem z bílků.
Krok 2: Velký hluboký plech vyložíme pečícím papírem, těsto na něj vlijeme a dáme do předem vyhřáté trouby a rychle upečeme asi při 200°C.
Krok 3: Pak roládu na plechu stočíme a necháme ji vychladnout.
Krok 4: V půllitru mléka uvaříme pudink a necháme vychladnout.
Krok 5: Do šlehací misky dáme máslo a utřeme ho s cukrem a postupně zašleháváme pudink.
Krok 6: Vychladlou roládu pomalu rozmotáme, můžeme ji pokapat rumem nebo černou kávou, pomažeme krémem a smotáme. Zbylým krémem potřeme povrch rolády a dozdobíme dle své fantazie.
Zveřejněno 20. 7. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kakaová roláda s pudinkovým krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MJn1
Moje poznámka
Kakaová roláda s pudinkovým krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MJn1
Nejnovější recepty
Panenka v kopru
Přidáno před 44 minutami
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno před 9 hodinami
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno před 23 hodinami
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno 15. 6. 2025 17:17
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno 15. 6. 2025 17:10
Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney
Přidáno 15. 6. 2025 17:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Obrácené vepřové řízky z trouby
wimra před 36 minutami
Bublanina z majonézy
Sarka13 před 1 hodinou
Tvarohové muffiny
Sefiragold před 1 hodinou
Lehký rýžový salát s ledovým salátem
jelima091 před 1 hodinou
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Skolnice1705 před 2 hodinami
Barevný guláš - neguláš
Jan Nemec před 3 hodinami
Srbská fazolová polévka s koprem
pavlina.simr před 5 hodinami
Hadrová polévka našich babiček
VeraHajany před 5 hodinami
Klasická bramboračka
Danakoukolova před 8 hodinami
Kedlubnové zelí
Merylas před 9 hodinami
Tématické fráze:
kakaová roláda,
rolada,
roláda s krémem,
piškotová roláda s pudinkovým krémem,
kakaova rolada s bananem,
rolada s pudinkem,
recept na kakaovou roládu,
kakaová roláda recept,
rolada kakaova,
kakaova rolada s pudinkem,
krem do rolady,
kakaová buchta s krémem,
krem na roladu,
kakaová roláda recepty,
recepty roláda s krémem,
roláda z bílků,
kakaove rolady,
pudingový krém do rolády,
rolady s kremem,
černá roláda
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
mouka polohrubá,
kakao,
kůra citronová,
mléko,
pudink čokoládový,
máslo,
cukr moučkový,
rum
Komentáře (27)
Koukám, že jste se i zaregistroval, takže od nynějška budu čekat i na nějaké to foto
Děkuji, to jsem tedy nečekala