Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 30 630 kJ / 7 321 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 113,96 g |
Tuky | 504,46 g |
Vláknina | 23,35 g |
Cholesterol | 2,64 g |
Sodík | 955 mg |
Sůl | 2,31 g |
Sacharidy | 569,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Těsto: Bílky ušleháme se špetkou soli. Přidáme cukr a po jednom zašleháváme žloutky. Pak vmícháme olej a vodu. Nakonec ořechy a mouku. Pečeme na velkém plechu vyloženém pečícím papírem na 180°C.
Krok 2: Krém: Z mléka a Zlatého klasu uvaříme hustou kaši. Za občasného míchání necháme vychladnout. Máslo našleháme s cukrem. Po částech zašleháme kaši. Nakonec postupně zašleháme i pyré. Můžeme ochutit rumem.
Krok 3: Vychladlé těsto můžeme pokapat rumem, potřít lehce marmeládou, ale nemusíme - záleží na chuti. Na korpus rozetřeme připravený krém a dáme do lednice.
Krok 4: Pařížské šlehačky vyšleháme a potřeme jimi krém. Dozdobíme podle vlastní fantazie. Po ztuhnutí krájíme na řezy.
Zveřejněno 28. 11. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kaštanové řezy 3
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9yrP
Moje poznámka
Kaštanové řezy 3
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9yrP
Nejnovější recepty
Pão de Queijo
Přidáno před 55 minutami
Rohlíky I
Přidáno před 4 hodinami
Lilek s bazalkovým dipem
Přidáno před 4 hodinami
Veka z kefíru
Přidáno před 4 hodinami
Nejlepší povidla
Přidáno před 10 hodinami
Vepřová panenka na žampionech se špenátem
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Knedlík z domácí pekárny
vladhn před 24 minutami
Drobenková buchta se švestkami
phanusov před 36 minutami
Vepřové závitky s paprikami a hráškem
alcerm před 1 hodinou
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
High-5 před 2 hodinami
Gnocchi se špenátem a lososem
LenkaVojtechova před 2 hodinami
Hrníčkový ovocný koláč
Lucie Hertlova před 2 hodinami
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
Mika1307 před 2 hodinami
Vláčná mramorová bábovka
Amater.fillip před 2 hodinami
Koláčky z tvarohu
Atairka před 2 hodinami
Tvarohový koláč s ostružinami
A.dus před 3 hodinami
Tématické fráze:
řezy s kaštanovým pyré,
kaštanová mouka recepty,
kaštanové řezy,
recept z kaštanového pyré,
kaštanová mouka recept,
tyrolské kaštanové řezy kardinál,
kaštanové pyré recept,
recepty z kaštanové mouka,
recepty z kaštanové mouky,
rezy s kastanovym,
kaštanové řezy s rumem,
kaštanové řezy recept,
kaštanova mouka recept na pečeni,
kaštanové pyré řezy recepty,
recept na kastanove rezy,
moučníky z kaštanového pyré,
cukroví z kaštanové mouky,
kaštanové řezy 3,
recepty s kaštanovou moukou,
koláč z kastanove mouky
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
mouka polohrubá,
ořechy mleté,
sůl,
olej,
voda,
mléko,
zlatý klas,
máslo,
cukr,
pyré kaštanové,
rum,
šlehačka pařížská
Komentáře (5)
Irrena:u nás kaštanové pyré také neprodávají
zuzun:mám tu tři recepty s kaštanovým pyré, ale tato verze s ořechy a pařížskou šlehačkou se mi zdá nejlepší.