Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Babiččina bramboračka
Voňavá bramborová polévka, na které si můžete pochutnat po celý rok. Zeleninu seženeme celoročně čerstvou nebo se dá použít mražená směs. Můžeme jí podávat s chlebem nebo jiným pečivem.
Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 177 kJ / 281 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,42 g |
| Tuky | 1,40 g |
| Vláknina | 18,65 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 464 mg |
| Sůl | 1,10 g |
| Sacharidy | 52,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory nakrájíme na kostky a dáme je vařit do osolené vody. Přidáme na menší kousky nakrájenou zeleninu, kmín, majoránku a houby.
Krok 2: Když jsou brambory měkké, polévku odstavíme. Zeleninu rozšťoucháme a dáme zpět na plotnu. Přidáme 3-5 prolisovaných stroužků česneku (čím víc, tím líp) a ještě 10 minut pozvolna povaříme.
Krok 3: Pokud zahustíme máslovou jíškou (není to nutné), pak další čtvrthodinku ještě pozvolna povaříme.
Zveřejněno 18. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Babiččina bramboračka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YvRp
Moje poznámka
Babiččina bramboračka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YvRp
Nejnovější recepty
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno před 6 hodinami
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno před 10 hodinami
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno před 11 hodinami
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno před 12 hodinami
Odlehčená salámová pomazánka
Přidáno před 12 hodinami
Zapečené brambory s vařenými vejci
Přidáno před 12 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rajčatový salát s majonézou
Darwin před 10 minutami
Tatarák z buřtů
Slavista62 před 4 hodinami
Hlávkový salát se škvarečky
Frana74 před 4 hodinami
Královská cukeťačka
trdlo před 4 hodinami
Polévka z růžičkové kapusty s klobáskou
oligarda před 4 hodinami
Zapečené noky s vepřovým masem v hořčičné omáčce
LiborC před 4 hodinami
Jarní pomazánka s vejci
Slavista62 před 4 hodinami
Pikatní polévka z červené čočky
Kajkajak před 4 hodinami
Brokolicová polévka s vločkami
Suzy8 před 4 hodinami
Kuřecí čína
Josef-bartak před 5 hodinami
Tématické fráze:
bramboračka,
bramboračka recept,
bramboračka jako od babičky,
bramboračka od babičky,
babičina bramboračka,
recept na bramboracku,
nejlepší bramboračka,
recepty bramboračka,
recept bramboracka,
babiččina bramborová polévka,
bramborová polévka s houbama,
babiččiny dobroty,
recepty-bramboračka,
braboracka,
bramoracka,
babicovy dobroty bramboračka,
čím zahustit bramboracku,
babicciny recepty,
branboračka,
babicova bramboracka
Suroviny:
brambory,
mrkev,
petržel,
celer,
houby sušené,
česnek,
jíška máslová,
majoránka,
sůl,
kmín celý
Komentáře (18)
Okurková omáčka.
Recept ještě nebyl hodnocen 4,2četla jsem komentáře a v nich zbytečnou hádku. Omáčku jsem uvařila a byla dobrá.
Recept od Lenky okopírovala, vrátane fotky, nejaká usilovná kopírka a dala na feminu...
Takhle vařila bramboračku moje babička, recept mě naučila mamča a pojmenovala jsem ji tak, protože je prostě s mojí babičkou spojená. Zrovna tak škvarkový placky, který nám vždycky k bramborajdě dělala viz. další můj recept