Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 900 kJ / 2 366 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 124,28 g |
| Tuky | 150,24 g |
| Vláknina | 37,90 g |
| Cholesterol | 1,34 g |
| Sodík | 4,64 g |
| Sůl | 11,19 g |
| Sacharidy | 118,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu rozehřejeme na 200°C, zapékací formu vyložíme pečícím papírem.
Krok 2: Do připravené formy stočíme vinnou klobásu a vložíme ji do rozehřáté trouby ještě dřív, než začneme dělat těsto. Klobása se zpevní a bude mít krásnou barvu.
Krok 3: Cibuli rozkrojíme na poloviny a ty pak nakrájíme na tenké plátky.
Krok 4: Ve vyšší pánvi v rozpáleném oleji osmahneme cibuli. Pak snížíme plamen a cibulku smažíme pozvolna doměkka, aby získala karamelovou barvu.
Krok 5: Na závěr ji poprášíme hladkou moukou a přidáme balzamikový ocet.
Krok 6: K cibulce přidáme nasekaný nebo sušený tymián, sůl a pepř. Vmícháme zakysanou smetanu, vejce a čerstvé listy předem dobře propraného špenátu.
Krok 7: Do formy s opečenou vinnou klobásou nalijeme cibulovou směs a vrátíme ji zpátky do trouby.
Krok 8: Pečeme asi 25 minut. Hotový koláč musí být pevný, se zlatavou barvou na povrchu.
Zveřejněno 29. 12. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Netradiční vinná klobása
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5Q4v
Moje poznámka
Netradiční vinná klobása
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5Q4v
Nejnovější recepty
Brokolice s bramborami a jogurtovou omáčkou
Přidáno před 3 hodinami
Karamelový Lotus cheesecake
Přidáno před 3 hodinami
Domácí škvarkovka
Přidáno před 18 hodinami
Kuře podle Pravoše Nebeského
Přidáno před 19 hodinami
Cibulačka s růžičkovou kapustou
Přidáno před 21 hodinami
Obyčejné preclíky (starý recept, retro)
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuskus - základní příprava
magdalenka před 5 minutami
Koláčky Apetito (rychlé)
Nadja před 26 minutami
Lehké rizoto s kuřecím masem
magdalenka před 46 minutami
Hrníčková bábovka
pea-brain před 55 minutami
Kefírové lívance II
Jitule82 před 1 hodinou
Játrové knedlíčky do kuřecí i jiné polévky
magdalenka před 1 hodinou
Estonský kringel
magdalenka před 1 hodinou
Bramborový chléb z bramborové kaše
Ctveranda před 1 hodinou
Krkonošské kyselo s houbami
magdalenka před 1 hodinou
Dušené hlávkové zelí
DunkaStehlikova1975 před 2 hodinami
Tématické fráze:
vinná klobása,
jak připravit vinnou klobásu,
vinná klobása recept,
vinná klobása v troubě,
zapékací klobásy,
recepty vinná klobása v troubě,
smažení vinné klobásy,
zapékací klobása,
recept vinná klobása v troubě,
vinná klobása z trouby,
jak smažit vinnou klobásu,
smažení vinných klobás,
vinná klobása se špenátem,
jak smažit vinné klobásy,
jak připravit vinou klobasu,
vinná klobása pečená v troubě se smetanou,
opečená vinná klobása,
klobasa,
vinná klobása pečená v troubě,
vinná klobása recepty
Suroviny:
klobása vinná,
cibule,
olej,
mouka hladká,
ocet balsamiko,
tymián čerstvý,
smetana zakysaná,
vejce,
špenát listový,
sůl,
pepř
Komentáře (10)
Bodíky jsou tvoje a já zazářila
Díky