Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 360 kJ / 2 715 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 86,25 g |
| Tuky | 15,00 g |
| Vláknina | 22,50 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 8 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 547,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy vsypememe mouku a vyhloubíme dva důlky.
Krok 2: Do jednoho důlku dáme špetku cukru, droždí a zalijeme teplou vodou.
Krok 3: Do druhého důlku nasypeme sůl a polévkovou lžíci kmínu, 2 polévkové lžíce octa a 3 polévkové lžíce oleje. Vypracujeme tužší těsto a necháme kynout.
Krok 4: Po vykynutí vyklopíme na vymoučený vál a lehce vypracujeme.
Krok 5: Pak dáme zpět do vymoučené mísy znovu vykynout.
Krok 6: Takto vykynuté těsto vyklopíme na vymaštěný plech.
Krok 7: Bochník posypeme kmínem a potřeme vodou.
Krok 8: Pečeme 1/4 hodiny na 250°C a dalších 3/4 hodiny na 150°C. Upečený chléb ihned po vyjmutí z trouby potřeme vodou.
Zveřejněno 18. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Chléb z receptáře
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6Gz
Moje poznámka
Chléb z receptáře
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6Gz
Nejnovější recepty
Opilcův kapr
Přidáno před 4 hodinami
Vánočka 3 hodiny kynutá
Přidáno před 11 hodinami
Zeleninový salát s vejci, sýrem a šunkou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 21. 12. 2025 17:52:16
Bramborová roláda plněná mletým masem
Přidáno 21. 12. 2025 11:32:02
Babiččina vánočka
Přidáno 21. 12. 2025 10:00:01
Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové
Přidáno 21. 12. 2025 07:01:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Piškotová vosí hnízda
vladka.sme před 17 minutami
Snadná vaječná pomazánka
Slavista62 před 27 minutami
Jednoduchá hermelínová pomazánka
Slavista62 před 28 minutami
Domácí šunková pěna
Slavista62 před 30 minutami
Bramborový švýcarský salát
TondaJ před 59 minutami
Jemná mandlová vánočka
Dechtochema před 1 hodinou
Nivové hvězdičky
80Katerina.M před 1 hodinou
Medovníkové koule
Dechtochema před 1 hodinou
Americké čokoládové krinkles
Dechtochema před 1 hodinou
Škvarkové pagáče
Dechtochema před 1 hodinou
Tématické fráze:
buchty recepty s obrázky,
chleb,
recept na chleba,
jak upect chleba,
kluci v akci recepty,
chleba recepty,
jak upéct chleba v troubě,
recepty na chleba,
recept na chleba v troubě,
recepty s obrázky,
recept na chléb,
recepty na chleba z domácí pekárny,
chleba recept,
předkrmy,
předkrmy recepty,
horkovzdušná trouba recepty,
pangasius-recepty,
recepty z receptáře,
jak upéct chléb,
recepty chleba
Suroviny:
mouka hladká,
cukr,
droždí,
sůl,
kmín celý,
olej
Komentáře (15)