Pečení na CRISP talíři v multifunkční troubě

Name: Pečení na CRISP talíři v multifunkční troubě
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: Multifunkční trouba s funkcí "CRISP".; Funkce Crisp umožní upečení jako při tradičním pečení, ale za podstatně kratší čas.; Mám CRISP talíř průměru 30,5 cm a výšky 2,5 cm - proto používám menší množství těsta než na velký pekáč či plech.; Těsto dávám na studený crisp talíř (vyložený pečícím papírem), ten umístím na střed skleněného talíře v multifunkční troubě, zapnu funkci crisp a peču – uvedené časy jsou pro moji troubu – nevím, zda se u jiných nějak liší.

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Nadja

Středně náročný

Pečení na CRISP talíři v multifunkční troubě, ze 2 ks slepených marmeládou nebo krémem se sestaví dort — ze 2 ks slepených marmeládou nebo krémem se sestaví dort

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 11

Suroviny

Multifunkční trouba s funkcí "CRISP".

Funkce Crisp umožní upečení jako při tradičním pečení, ale za podstatně kratší čas.

Mám CRISP talíř průměru 30,5 cm a výšky 2,5 cm - proto používám menší množství těsta než na velký pekáč či plech.

Těsto dávám na studený crisp talíř (vyložený pečícím papírem), ten umístím na střed skleněného talíře v multifunkční troubě, zapnu funkci crisp a peču – uvedené časy jsou pro moji troubu – nevím, zda se u jiných nějak liší.

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Černá buchta ze Lhotky - z poloviční dávky (2 dl mouky) je buchta vysoká cca 2 cm – péct 8-9 minut:
http://www.toprecepty.cz/recept/13477-cerna-buchta-ze-lhotky-i-dort/ Krok 2: Koláč linecký s tvarohem a jablky - z cca 300 g těsta – péct 10 minut:
http://www.toprecepty.cz/recept/26794-kolac-linecky-s-tvarohem-a-jablky/ Krok 3: DIA tvarohové řezy Mouřenín – z poloviční dávky (200 g mouky) – péct 10 minut:
http://www.toprecepty.cz/recept/11739-dia-tvarohove-rezy-mourenin/ Krok 4: Olejová buchta - z poloviční dávky (1 hrnek mouky) – péct 10-12 minut. Olejová buchta s ovocem – 12-13 minut:
http://www.toprecepty.cz/recept/41435-olejova-buchta-s-ovocem-pecena-na-crisp-taliri/ Krok 5: Piškot dia z 1 vajíčka – péct 4:30 minut. Piškot dia ze 2 vajíček – péct 5 minut.

Černá buchta ze Lhotky - z poloviční dávky (2 dl mouky) je buchta vysoká cca 2 cm – péct 8-9 minut:
http://www.toprecepty.cz/recept/13477-cerna-buchta-ze-lhotky-i-dort/
Koláč linecký s tvarohem a jablky - z cca 300 g těsta – péct 10 minut:
http://www.toprecepty.cz/recept/26794-kolac-linecky-s-tvarohem-a-jablky/
DIA tvarohové řezy Mouřenín – z poloviční dávky (200 g mouky) – péct 10 minut:
http://www.toprecepty.cz/recept/11739-dia-tvarohove-rezy-mourenin/
Olejová buchta - z poloviční dávky (1 hrnek mouky) – péct 10-12 minut. Olejová buchta s ovocem – 12-13 minut:
http://www.toprecepty.cz/recept/41435-olejova-buchta-s-ovocem-pecena-na-crisp-taliri/
Piškot dia z 1 vajíčka – péct 4:30 minut. Piškot dia ze 2 vajíček – péct 5 minut.

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 1. 2015

Poznámka autorky Nadja

Mám multifunkční troubu Whirlpool JT 369 SL a u funkce crisp nelze výkon nastavit.

Videorecepty pro ni najdete zde:

http://videorecepty.info/search/crisp

Adresy několika receptů uvedených na topkách:

http://www.toprecepty.cz/recept/13477-cerna-buchta...

http://www.toprecepty.cz/recept/26794-kolac-lineck...

http://www.toprecepty.cz/recept/11739-dia-tvarohov...

http://www.toprecepty.cz/recept/41435-olejova-buch...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (22× přidáno)

Označit jako uvařené (13× uvařeno)

Přidat komentář (11 komentářů)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (11 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pečení na CRISP talíři v multifunkční troubě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WlmE

Koblihy pečené v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

DomaJeDoma 105 min

Koblížky pečené v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

pavelk 65 min

Trdelníky (pečené na trdle v troubě)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 50 min

Pečené brambory v troubě Videorecept

Pečené brambory v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

AlesPolisensky 40 min

Povidla pečená v troubě Videorecept

Povidla pečená v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Hella 380 min

Pstruh pečený v troubě Videorecept

Pstruh pečený v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Hella 40 min

Zobrazit více

Kysané zelí zahuštěné - rychlé a jednoduché Videorecept

Kysané zelí zahuštěné - rychlé a jednoduché

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Nadja 40 min

Salát z čínského zelí k večeři

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nadja 40 min

Polévka z mletého masa - oblíbená ze školní jídelny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nadja 55 min

Maminčina vánoční rybí polévka Videorecept

Maminčina vánoční rybí polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Nadja 130 min

Sýrové karbanátky Videorecept

Sýrové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Nadja 25 min

Melta – nápoj nejen k snídani

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Nadja 6 min

Zobrazit více

Moučníky

Pečení

Moje poznámka

Pečení na CRISP talíři v multifunkční troubě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WlmE

Náhodný recept

Hrníčkový kakaový koláč s tvarohem a rybízem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Marie Svarcova 65 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jihočeská salapajda

Přidáno před 10 hodinami

Staročeské makové pekáče

Přidáno před 13 hodinami

Rolovaná pizza Videorecept

Rolovaná pizza

Přidáno před 13 hodinami

Luxusní topinka

Přidáno před 14 hodinami

Francouzský čočkový salát

Přidáno před 16 hodinami

Bylinkové raženky

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (11)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Nadja přidala novou fotografii! 15. 4. 2016 09:49

Nadja 5. 9. 2015 13:21

Maris přidala

Italský cibulový "chléb" z MT funkce Crisp
http://www.toprecepty.cz/recept/43148-italsky-cibu...

Danca: "Crisp" pizza s grilovanou zeleninou
http://www.toprecepty.cz/recept/39965-crisp-pizza-...

Nadja 19. 1. 2015 11:50

spagetka: díky za upozornění, rcp mi unikl a vyhledávač nenašel.

Máš zde i http://www.toprecepty.cz/recept/26839-vajecne-topi... (tento rcp vyhledávač najde, protože v surovinách máš uveden "tuk na vymazání crisp talíře").

a tento rcp je Helly: BBB - blesková bramborová buchta
http://www.toprecepty.cz/recept/26511-bbb---blesko...

spagetka 19. 1. 2015 11:28

Nadja: já tu mám také pár receptů na crisp - např. http://www.toprecepty.cz/recept/36695-pecena-papri...
No a vlastním Bauknecht MW 85 SL

Nadja 19. 1. 2015 11:21

Děkuji všem za připomínky.

Nad uvedením typu trouby jsem váhala, ale teď jsem doplnila do poznámky.

Hella: Děkuji za krásnou fotku a popis pečení.

Po výkonu crispu jsem nepátrala, protože tam nelze nastavit, jen zmáčknout čudlík. A jelikož mám troubu na chatě, tak se teď ani nepodívám.

spagetka 19. 1. 2015 10:36

Hella: určitě nemají všechny "crispy" stejný výkon, protože já mám na něm výkon 900 W a moje sousedka s jinou multifunkční troubou může použít buď 800 W nebo dvojnásobek, těch programů tam má ještě víc, než já. Takže určitě bude dobré psát, na kolik se to "crispuje" a nevím, zda je nutný udattyp trouby, ale to by bylo dobé opravdu s někým probrat.
Já crisp předhřívám jen v případě použití mražených potravin, jinak nemusím

casino 19. 1. 2015 10:19

Hella:
Tak to mě podržte

Systémem CRISP nemám, neznám

Dosud jsem se často negativně vyjadřoval k rcp, kde bylo listové těsto použito PŘED pečením jako PODKLAD pod náplně a ve výsledku bylo zdrclé jako "popundekl" a ffčíl čučím, že lze i listové pod náplní krááásně nalistovat...

Hella 19. 1. 2015 10:01

Nevím, jestli všechny trouby se systémem CRISP mají stejný výkon, asi bude možná nutné tam doplnit o jak typ trouby se jedná. To by měl asi posoudit nějaký technik, zda je to nutné. Já mám např. Whirpool Talent Compackt a třeba jablkový závin z 1/2 kupovaného mraženého listového těsta tj. 200 g peču takto: 2 minuty předehřát talíř, 13 minut péct na CRISP a pak ještě 2 minuty nechat bez otevírání v troubě. Přidávám fotku, jak krásně lískuje.