Postup přípravy
Krok 1: Bôb umyjeme a namočíme na 10 hodín, potom uvaríme do mäkka, ale nerozvariť (slabá hodina). Ku koncu osolíme. Scedíme, necháme odkvapkať.
Krok 2: Na panvici zohrejeme olej (na 200 suchého bôbu som dala 1 PL), nasypeme uvarený bôb, pridáme korenie a opekáme, premiešavame, dosolíme.
Krok 3: Konzumujeme ako snack - ku konzumácii používame grilovacie (zaostrené) špajdle alebo špáratká.
Mne sa podarilo bôb trochu rozvariť, foto nevyzerá esteticky. Na chuti mu to neuberá. Šupka je trochu tuhá, čo je normál.
S touto úpravou tejto zabudnutej strukoviny som sa stretla niekde na Internete, až teraz som sa dostala k realizácii.
Mne sa podarilo bôb trochu rozvariť, foto nevyzerá esteticky. Na chuti mu to neuberá. Šupka je trochu tuhá, čo je normál.
S touto úpravou tejto zabudnutej strukoviny som sa stretla niekde na Internete, až teraz som sa dostala k realizácii.
Zveřejněno 26. 1. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Opékaný bob
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P9W4
Moje poznámka
Opékaný bob
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P9W4
Nejnovější recepty
Pavučinkový makový závin.
Přidáno před 4 hodinami
Pizza Valencia
Přidáno před 8 hodinami
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno před 12 hodinami
Gravlax vejce
Přidáno 1. 5. 2025 19:16
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno 1. 5. 2025 06:19
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí restovaná játra
Loiza před 3 hodinami
Jogurtová bábovka
Zsuzsu1 před 3 hodinami
Čevapčiči z horkovzdušné fritézy
nemecjarda42 před 7 hodinami
Pampeliškový med
Mrspassinger před 7 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Katyyy před 9 hodinami
Vrstvený salát
Maruna365 před 9 hodinami
Jemná pažitková pomazánka
Adamek2011wo před 9 hodinami
Zelňačka
Veronika_1 před 9 hodinami
Buchta se zakysanou smetanou
Panova před 10 hodinami
Drůbková polévka
Kajkajak před 11 hodinami
Tématické fráze:
bob,
bob luštěnina,
luštěnina bob,
bob zahradní recepty,
bob recepty,
luštěniny bob,
luštěniny boby,
jedle boby,
bob zahradní recept,
boby recept,
luštenini bob,
lustenina boby,
boby,
boby lusteniny,
recept bob,
recept na boby,
bob obecný recept,
boby lustenina,
bob recept,
bob obecný země recepty
Suroviny:
bob zahradní,
olej,
sůl,
koření kari,
zázvor,
pepř,
paprika sušená sladká,
kopr,
česnek,
koření grilovací,
česnek sušený
Komentáře (15)
Viem, že v arabských krajinách bôb konzumujú vo veľkom. V záhrade som vlani aj sadila - mladý čerstvý chutí príjemne - ako mladý hrášok.
Teší ma, že vás recept zaujal, ak príležitostne vyskúšate, poteší ma to ešte viac.
Pamětnící znají
Boby jsem ještě nevařila, musím vyzkoušet, vše je někdy poprvé
Občas mám pocit, že se pořád něčemu učím...