Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jablkový koláč s pudinkem

Rafinovaně lahodný recept využívající jablka. Nejběžnější ovoce, které lze sehnat. Jablka ve spojení s pudinkovou vrstvou vytvoří šťavnatý zákusek, který i moc pěkně vypadá. Honem vezměte pár jablíček a pusťte se do přípravy.

Hodnocení receptu je 5,0 (55×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

kucerova45 kucerova45

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 20 min bez doby tuhnutí

60 min (40 min příprava + 20 min tepelná úprava, bez doby tuhnutí)

Suroviny pro 1 plech

plech s vyšším okrajem o rozměrech 30 × 40 cm

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie14 738 kJ /
3 523 kcal
Bílkoviny103,40 g
Tuky59,57 g
Vláknina35,80 g
Cholesterol 1,58 g
Sodík 961 mg
Sůl2,72 g
Sacharidy625,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jablka očistíme, zbavíme jádřinců, oloupeme a nastrouháme. Krok 2: Troubu včas předehřejeme na 220 °C. Krok 3: Plech vyložíme alobalem nebo pečicím papírem, posypeme vanilkovými cukry promíchanými se skořicí a poklademe jablky. Krok 4: Vejce s cukry vyšleháme do pěny, vmícháme vodu, mouku smíchanou s kypřicím práškem do pečiva a nalijeme na jablka. Krok 5: Těsto rovnoměrně rozetřeme a pečeme v troubě předehřáté na 220 °C asi 15–20 minut. Krok 6: Po upečení necháme vychladnout. Krok 7: Vychladlý jablečník vyklopíme na tác, jablka budou nahoře, a opatrně sundáme pečicí papír nebo alobal. Krok 8: Podle návodu na sáčku uvaříme oba pudinkové prášky s cukrem v mléce. Do mírně vychladlého pudinku zašleháme zakysanou smetanu a směs rovnoměrně rozetřeme na jablečník. Krok 9: Povrch posypeme nastrouhanou čokoládou a necháme v lednici ztuhnout.

TIP: Oblíbené dobroty s jablky

Zveřejněno 15. 3. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Jablkový koláč s pudinkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WlrX

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Jablkový koláč s pudinkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WlrX

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (22)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Koláč jsem zkusila a mile mě překvapil, chuťově byl moc dobrý. Určitě ho zařadím mezi oblíbené.

:-)<3:yes::yes:vypadá výborně a také tak chutná, :-K

Moanka: Môžem poprosiť, aký veľký plech ste použili?

Máme rádi jablka a tehle koláč je na ně opravdu bohatý. 😃😋 Moc nám chutná. 👌 Děkuji za recept… 😉😋

Je to dobrůtka! Vyzkoušela jsem místo alobalu pečící papír a bez problému.
Souhlasím s tím, že by možná stačilo méně těsta.

výborné řezy, jen piškot bych dělala příště z poloviční dávky a místo alobalu bych dala pečící papír. Ale pudink s kys.smetanou výborný.

Výborná, dnes jsem upekla a vychlazená je opravdu skvělá :yes:

Dneska upečeno a je skvělý:yes::yes::yes::yes::-p

Výborný,moc moc dobrý a jednoduchý.Prostě mňamka,bodík a dík za recept.:yes::yes::yes::-p:-p:-D:-K

Evi, trochu jsem si recept upravila. Do těsta jsem přidala kakao, navrch ještě vrstvu šlehačky a posypala jsem kakaem. Pekla jsem ve větší dortové formě, dno jsem nejdřív vymazala máslem, s cukrem to vytvořilo skvělou vrstvičku na jablkách. Je skvělý, šťavnatý :yes::-p Přidávám fotky, jako další recept to dávat nebudu;-)

Irrena, kucerova45 : děvčata, děkuji, nevěděla jsem - takovou stěrku nemám. Drobné vlnovky dělám vidličkou.:-O Připadalo mi to jako obtisknutá valcha:-D:-D:-D

Evi to bude dobrota:-K:-K A jaké mají krásné vlnky, paráda:yes::yes:

Irrena,přesně tak,je to moc dobrá pomůcka.Dá se koupit v domácích potřebách,Já už ji mám léta.:-K;-)

Nadja:jestli mohu odpovědět za Evu? Ty vrouky se dělají umělohmotnou stěrkou, mám ji, na jedné straně má menší zoubky a na druhé větší;-)
Koláč vypadá skvěle:yes::yes::yes: Jablka my můžeme v každé formě:yes::yes:

:yes: Evi, jestli mne zrak nešálí, připadá mi, že na povrchu koláče máš hezké vlnky - jak je tvoříš?

Skvěle vypadající moučník:yes:, nápad s pudinkem se smíchanou zakysankou se mi moc líbí, já bych na koláč místo nastrouhané čokolády použila skořici nebo nic, my čokoládu nemusíme.
Moc se mi koláč líbí:yes:

Tématické fráze:
jablkový koláč s pudinkem, koláč s jablky a pudinkem, jablkovy kolac, kolač s pudinkem a jablky, rychlý koláč s pudinkem, kolac s pudinkem, koláč z jablek rychlý s kakaem, pudinkový koláč s jablky, jablečný koláč s pudinkem, pudinkový koláč, koláč s jablky, rychlý jablkový koláč s pudinkem, jablkovo pudinkovy koláč, rychlý koláč s jablky a pudinkem, jablko pudinkový koláč, obrácený jablkový koláč s pudinkem, koláč s jablky s pudinkem, rychlý jablečný koláč s pudinkem, koláč s jablky a pudingem, jablkový koláč s pudingem

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr krupice, vejce, cukr vanilkový, voda, kypřící prášek do pečiva, jablko, cukr vanilkový, skořice mletá, mléko, smetana zakysaná, pudinkový prášek, cukr krupice, čokoláda

Přidat fotografie receptu