Povidlová omáčka s uzeným masem
Pokud milujete sladko-slaná jídla, tento recept vám bude určitě chutnat. Skvělou chuť a vůni této výborné omáčce dodává skořice a trocha strouhaného perníku. Výborně se k ní hodí uzené maso a bramborový knedlík nebo šišky.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 879 kJ / 1 166 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 103,14 g |
Tuky | 38,80 g |
Vláknina | 12,60 g |
Cholesterol | 376 mg |
Sodík | 4,70 g |
Sůl | 11,00 g |
Sacharidy | 94,76 g |
Postup přípravy
Krok 1: Máslo rozpustíme, vsypeme mouku a za stálého míchání smažíme do světlé barvy, aby nám vznikla jíška.
Krok 2: Zalijeme vodou a rozmícháme povidla.
Krok 3: Přidáme nastrouhanou citronovou kůru a skořici. Můžeme přidat i trochu nastrouhaného perníku. Povaříme asi 15 minut.
Krok 4: Podle chuti přisladíme, přisolíme a dáme pár kapek citronové šťávy.
Krok 5: Podáváme s vařeným uzeným masem a tvarohovým nebo bramborovým knedlíkem.
Zveřejněno 15. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Povidlová omáčka s uzeným masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NxNz
Moje poznámka
Povidlová omáčka s uzeným masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NxNz
Nejnovější recepty
Pečený česnek uchovávaný v oleji
Přidáno před 1 hodinou
Krevety na víně, česneku a s rajčátky
Přidáno před 3 hodinami
Vepřové nudličky s cibulí v alobalovém balíčku v horkovzdušné fritéze
Přidáno před 14 hodinami
Grilované mleté placičky s karamelizovanou cibulkou a rebarborou
Přidáno před 20 hodinami
Zapečený sýr s jahodovo-rybízovým chutney
Přidáno před 20 hodinami
Tartaletky s jahodovým tvarohem
Přidáno před 21 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kedlubnová polévka s mrkví a novými brambory
Subrt173 před 39 minutami
Rajčatové lasagne s cuketou a ořechy (raw)
KrisZaezemi před 2 hodinami
Indické placky naan z pánve (bez droždí)
stepankov.s před 11 hodinami
Sirup z lipového květu
Jana2017 před 14 hodinami
Pečený vepřový bůček na cibuli
Tomasfaix před 14 hodinami
Pečené vepřové koleno
Eviip před 14 hodinami
Játra po tyrolsku (na způsob svíčkové)
Sahula před 15 hodinami
Vepřová tyrolská játra
Sahula před 15 hodinami
Buchta "Orgasmus"
Lokomotiva před 16 hodinami
Kefírka - bleskovka s ovocem
Alamatej před 17 hodinami
Tématické fráze:
svestková omáčka s uzeným,
švestková omáčka k uzenému masu,
recept na povidlovou omacku,
omáčka k uzenému masu,
švestková omáčka k masu,
česneková omáčka k uzenému masu,
švestková omáčka,
omáčky k uzenému masu,
uzené maso se švestkovou omáčkou,
uzené maso s povidlovou omáčkou,
švestková omáčka z povidel,
omáčka k uzenému,
omáčka z povidel,
trnková omáčka,
švestková omáčka k masu z povidel,
recept švestková omáčka k masu,
uzené s povidlovou omáčkou,
trnková omáčka recept,
uzené se švestkovou omáčkou,
švestková omáčka k masu recept
Suroviny:
povidla švestková,
máslo,
mouka hladká,
voda,
kůra citronová,
šťáva citronová,
skořice mletá,
perník strouhaný,
cukr,
sůl,
maso uzené,
knedlík bramborový
Komentáře (38)
***
Prošel jsem si všechny 4! rcp na povidlovou omáčku a v žádné, v žádné jsem nenarazil na RUM
To ale soudruzi dělají chybu
Nevědomost prý hříchu nečiní
No, ale v tomto případě ani neomlouvá!
U nás bývá povidlová zpravidla s kusem uvařené kravky z polívky a knedlíkem, spíše s nekynutým "betonovým", ale někdy i s kupovaným "péřovým"