Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Babiččina bramboračka
Voňavá bramborová polévka vás vrátí do dětství a možná i připomene léto u babičky. Stačí jen nasbírat na zahrádce trochu zeleniny a přidat hrstku sušených hub, kmínu a majoránky a skvělý oběd nebo večeře je za chvilku na stole.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 177 kJ / 281 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,42 g |
| Tuky | 1,40 g |
| Vláknina | 18,65 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 464 mg |
| Sůl | 1,10 g |
| Sacharidy | 52,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Sušené houby alespoň 1 hodinu namočíme v trošce vody.
Krok 2: Zeleninu oloupeme, umyjeme a nakrájíme na kostky.
Krok 3: V hrnci rozpustíme máslo a zeleninu na něm osmahneme.
Krok 4: Zaprášíme lžící mouky a ještě chvíli restujeme.
Krok 5: Zeleninu zalijeme litrem vody a přidáme ve vodě namočené houby. Vaříme asi 20 minut.
Krok 6: Měkkou zeleninu v polévce částečně rozšťoucháme a vrátíme na plotnu. Přidáme 3-5 prolisovaných stroužků česneku a ještě chvíli povaříme.
Krok 7: Podáváme s chlebem nebo s bramborovými placky.
Zveřejněno 18. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Babiččina bramboračka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YvRp
Moje poznámka
Babiččina bramboračka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YvRp
Nejnovější recepty
Polévka z červených paprik
Přidáno před 6 hodinami
Zeleninová polévka s cizrnou a smetanou
Přidáno před 7 hodinami
Bezinkový sirup
Přidáno před 7 hodinami
Omáčka na špagety s cuketou
Přidáno před 8 hodinami
Aronie griotka a sirup
Přidáno před 9 hodinami
Dýňová marmeláda s džusem
Přidáno před 20 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kyselá polévka ze zelených fazolek
Kajkajak před 20 minutami
Domácí kečup
zuzik8 před 31 minutami
Plněné papriky
Cernousek před 48 minutami
Topinka ala Mamka
Nikolina03 před 56 minutami
Lečo - polotovar
Dagmardasa před 1 hodinou
Čínská "červená" polévka
Macca155 před 1 hodinou
Milouškovy oblíbené broskvové řezy
iveta.kroul před 2 hodinami
Ovocné knedlíky ze spařovaného těsta-jednoduché
Jitule_m před 2 hodinami
Rychlý švestkový koláč s mákem
Jitule_m před 2 hodinami
Cuketový koláč se švestkami
Jitule_m před 2 hodinami
Tématické fráze:
bramboračka,
bramboračka recept,
bramboračka jako od babičky,
bramboračka od babičky,
babičina bramboračka,
recept na bramboracku,
nejlepší bramboračka,
recepty bramboračka,
recept bramboracka,
babiččina bramborová polévka,
bramborová polévka s houbama,
babiččiny dobroty,
recepty-bramboračka,
braboracka,
bramoracka,
babicovy dobroty bramboračka,
čím zahustit bramboracku,
babicciny recepty,
branboračka,
babicova bramboracka
Suroviny:
brambory,
mrkev,
petržel,
celer,
máslo,
mouka hladká,
houby sušené,
česnek,
majoránka,
sůl,
kmín celý,
voda
Komentáře (23)
Okurková omáčka.
Recept ještě nebyl hodnocen 4,2četla jsem komentáře a v nich zbytečnou hádku. Omáčku jsem uvařila a byla dobrá.
Recept od Lenky okopírovala, vrátane fotky, nejaká usilovná kopírka a dala na feminu...